Pétoncles Sautés sur Fettuccine au Citron

Name: Pétoncles Sautés sur Fettuccine au Citron
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de fettuccine cuite chaude (environ non cuite); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat frais haché; 1 gousse dail émincée; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron frais; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron râpé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar ¼ tasse pleine de farine; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan finement râpé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre concassé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pétoncles de mer; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible vodka ou vin blanc sec

Les Pétoncles sautés sur la Fettuccine au citron nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 258 calories, 7g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 1,59 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la margarine, de la croûte de citron, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 42%, ce qui est plutôt bien. Essayer Pétoncles Poêlés avec Chapelure Parfumée au Citron et Fettuccine au Safran et Asperges, Pétoncles de Mer et Fettuccine, et Pétoncles de Mer à la Fettuccine de Tomate pour des recettes similaires.

Instructions

Combinez les 3 premiers ingrédients dans un grand sac en plastique robuste à fermeture éclair.

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter les pétoncles dans le sac et sceller; agiter pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Secouer

Chauffer l'huile et la margarine dans une grande poêle antiadhésive à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

¼ Tasse Pleine De Farine

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pétoncles; cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Retirer les pétoncles de la poêle; garder au chaud. Réduire le feu à moyen; ajouter la vodka, la croûte de citron, le jus de citron et l'ail, et cuire 3 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Zeste De Citron

Pétoncle

Ail

Bâtonnets De Viande Aromatisés Au Pepperoni

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu; ajouter les pâtes et mélanger délicatement pour enrober. Répartir uniformément le mélange de pâtes dans 4 assiettes individuelles; garnir de pétoncles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Pâte

Saupoudrer chaque portion avec 1 cuillère à soupe de fromage et 1 cuillère à soupe de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Fromage

Equipement

Sacs Ziploc

Poêle

Ingrédients

Portion:

3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tasses de fettuccine cuite chaude (environ non cuite)591 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil plat frais haché 1

gousse d'ail émincée 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron frais 1Oreos doublement farcis

zeste de citron râpé 2Morceaux de caramel Heath Bar

¼ tasse pleine de farine 2Morceaux de caramel Heath Bar

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)591 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan finement râpé 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre concassé 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pétoncles de mer 791 lb de Mafaldi frais si possible

vodka ou vin blanc sec

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour les coquilles Saint-Jacques. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Le Chardonnay Santan Ema Reserve avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.