Pétoncles Rapides aux Poivrons et au Maïs

Name: Pétoncles Rapides aux Poivrons et au Maïs
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 ou 2 gousses dail, pelées et émincées; 3 épis de maïs (environ 2 1/2 lb. total), décortiquées, soies enlevées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais hachées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 poivrons rouges (12 oz. total), rincés, tiges, épépinés et hachés finement; 6 crevettes et veinées Sel et poivre; 567 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pétoncles de mer

Pétoncles rapides aux Poivrons et au maïs est un sans gluten et végétarien recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 127 calories. Pour 1,21 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de basilic, des gousses d'ail, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est plutôt bon. Essayer Pétoncles Rapides aux Poivrons et au Maïs, Pétoncles Crémeux et Poivrons, et Recette De Pétoncles Et Poivrons Crémeux pour des recettes similaires.

Instructions

En tenant chaque épi de maïs debout dans un bol profond, coupez les grains des épis. Rincez les pétoncles et séchez-les; saupoudrez légèrement de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Maïs En épi

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans chacune des deux poêles antiadhésives de 10 à 12 pouces à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Ajouter le maïs, les poivrons, l'ail et le cumin dans une casserole; ajouter les pétoncles dans l'autre. Cuire, en remuant souvent les deux poêles, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants, environ 3 minutes, et que les pétoncles soient dorés à l'extérieur et à peine opaques au centre (coupés pour tester), environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Juste avant de servir, incorporer le basilic dans le mélange de légumes et la coriandre dans les pétoncles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

1 Kg De Tortillas De Maïs

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Ajouter le sel et le poivre au goût aux deux. Déposer les légumes dans un grand bol peu profond; garnir de pétoncles (et de tout jus de casserole).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Equipement

Bonbons Peachie-O

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 citron zesté et 4 zestes de citron 1

ou 2 gousses d'ail, pelées et émincées 3

épis de maïs (environ 2 1/2 lb. total), décortiquées, soies enlevées 791 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de basilic frais hachées 791 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 0Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 2

poivrons rouges (12 oz. total), rincés, tiges, épépinés et hachés finement 6crevettes et veinées

Sel et poivre 567paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pétoncles de mer

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour les pétoncles. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. La cave à vin Foley Estate Sta. Le Chardonnay Rita Hills avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.