Pétoncles Poêlés avec Salade du Marché Fermier

Name: Pétoncles Poêlés avec Salade du Marché Fermier
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais (environ 3 épis); 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pétoncles de mer; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses de tomates hachées (environ

Pour 1,87 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 119 calories, 4g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Si vous avez des pétoncles de mer, du basilic, de la tomate et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est solide. Essayer Pétoncles Poêlés avec Salade du Marché Fermier, Salade du Marché Fermier, et Salade du Marché Fermier pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la tomate, le basilic, 1/4 cuillère à café de sel casher et 1/8 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; mélanger doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Sel Casher

Tomate

Basilic

Chauffer une grande poêle en fonte ou lourde à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'huile dans la poêle, en tourbillonnant pour enrober. Séchez les pétoncles avec du papier absorbant; saupoudrez de 1/2 cuillère à café de sel casher et de 1/8 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Sel Casher

Pétoncle

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Ajouter les pétoncles dans la poêle; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retourner les pétoncles; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les pétoncles de la poêle; garder au chaud. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le maïs dans la poêle; faire sauter 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter au mélange de tomates; mélanger doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Servir la salade avec des pétoncles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Equipement

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

basilic frais haché 4731 lb de Mafaldi frais si possible

grains de maïs frais (environ 3 épis)680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pétoncles de mer 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasses de tomates hachées (environ

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour les coquilles Saint-Jacques. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. La cave à vin Foley Estate Sta. Le Chardonnay Rita Hills avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.