Pâtes à la Citrouille et à la Saucisse

Name: Pâtes à la Citrouille et à la Saucisse
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham (quelques cuillères à soupe 1) vinaigre de cidre de pomme; 454 piment habenero saucisse italienne sucrée en vrac; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible citrouille en conserve; 4 un peu de courgettes hachées Gros sel et poivre noir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 feuille de laurier, fraîche ou séchée; 4 girofle ail, concassé et haché; 1 Petite Pomme Golden Delicious, coupée en quartiers, évidée et tranchée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade moulue, moulue ou fraîchement râpée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (3 tours autour de la casserole) crème épaisse; 1 cp. parmesan râpé (une bonne bruine) chérie; 4 un peu de courgettes hachées Pumpernickel ou pain de grains entiers, en accompagnement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 1 cp. parmesan râpé huile dolive extra vierge, plus 1 cuillère à soupe; 1 ( aubergines) oignon, haché finement; 454 piment habenero penne rigate, cuite al dente; 0 petit oignon rouge, tranché finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet, en conserve ou en papier; 4 un peu de courgettes hachées Romano ou Parmigiano, pour râper; 4 brins feuilles de sauge, coupées en chiffonnade, environ 2 cuillères à soupe; 454 piment habenero épinards triplement lavés, égrappés; 1 Oreos doublement farcis moutarde aux grains

Les pâtes à la citrouille et à la saucisse pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,03 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 75g de matières grasses, et un total de 1186 calories. 18 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Foodnetwork nécessite du laurier, du romano, de la muscade moulue et de la moutarde en grains. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 94%, ce qui est formidable. Pâtes à la Saucisse à la Citrouille, Pâtes à la Saucisse et à la Citrouille, et Pâtes à la Saucisse et à la Citrouille pour Deux sont très similaires à cette recette.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer une grande poêle antiadhésive profonde à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans la poêle et y faire dorer la saucisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Transférer la saucisse dans une assiette tapissée d'essuie-tout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes

Matériel que vous utiliserez

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Égoutter la graisse de la poêle et remettre la casserole sur le feu.

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés

Ajoutez la cuillère à soupe d'huile restante, puis l'ail et l'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Mince-

Faire sauter 3 à 5 minutes jusqu'à ce que les oignons soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Ajouter la feuille de laurier, la sauge et le vin dans la poêle. Réduire le vin de moitié, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter le bouillon et la citrouille et remuer pour combiner, en remuant la sauce jusqu'à ce qu'elle forme une bulle. Remettre la saucisse dans la poêle, réduire le feu et incorporer la crème. Assaisonnez la sauce avec la cannelle et la muscade, salez et poivrez, au goût. Laisser mijoter le mélange 5 à 10 minutes pour épaissir la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Colorant Alimentaire Rouge Et Jaune, Si Désiré

6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Remettez les pâtes égouttées dans la casserole dans laquelle vous les avez cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Retirer la feuille de laurier de la sauce et verser la sauce à la citrouille saucisse sur les pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

Colorant Alimentaire Rouge Et Jaune, Si Désiré

6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes

Recette De Pizzocheri

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Mélanger la sauce et les pâtes et mélanger à feu doux pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Garnir les pâtes de beaucoup de fromage râpé et de feuilles de sauge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Recette De Pizzocheri

Servez des pâtes à la saucisse à la citrouille avec du pumpernickel ou du pain de grains entiers et une salade d'épinards aux pommes et à l'oignon rouge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pumpernickel

2 Cuillères à Soupe De Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Colorant Alimentaire Rouge Et Jaune, Si Désiré

6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

1 Livre De Saucisse à L'érable, En Vrac Ou Retirée Du Gros Boyau

Recette De Pizzocheri

Placer les épinards, la pomme et l'oignon dans un saladier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Placez l'huile, le vinaigre, la moutarde et le miel dans un petit récipient en plastique et placez le couvercle sur le récipient. Secouez la vinaigrette pour combiner, 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto