Pâte à Biscuits Frite à la Fleur de Sel

Name: Pâte à Biscuits Frite à la Fleur de Sel
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 72
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 2 bâton beurre, à température ambiante; 72 crevettes et veinées Huile de canola, pour la friture; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 72 crevettes et veinées Fleur de sel, à saupoudrer; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 552 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché rôti et pistaches; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible eau de seltz, et plus, si nécessaire; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible pépites de chocolat semi-sucrées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar extrait de vanille pure

La pâte à biscuits frite à la Fleur de Sel est un dessert pour 72 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 139 calories par jour. Pour 19 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 6 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la farine, de l'extrait de vanillane, de l'huile de canolan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 12%. Des recettes similaires incluent Pâte à Biscuits Frite à la Fleur de Sel, Pâte à Biscuits Frite, et Pâte à Biscuits Frite.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol. À l'aide d'un fouet, mélanger le mélange pour incorporer tous les ingrédients.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois à Coque Violette

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Crémer le beurre au batteur sur socle jusqu'à ce qu'il s'éclaircisse. Ajouter lentement les sucres et continuer à crémer jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Tomates Soleil Non

Matériel que vous utiliserez

Grosse Pincée De Sel Fin

Ajouter les œufs 1 à la fois, en battant bien après chaque œuf. Incorporer la vanille. À basse vitesse, ajoutez le mélange de farine. Une fois incorporés, incorporez les pépites de chocolat à la main.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouveau Cheesecake

Bonbons Gaufrettes Necco

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Prenez 2 cuillères à café de pâte, ou si vous utilisez une cuillère, prenez une bonne cuillère et roulez - la en boules. J'utilise mes mains, c'est plus rapide et beaucoup plus facile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Mettez les boules de pâte à biscuits sur une plaque à pâtisserie et placez-les au congélateur jusqu'à ce qu'elles soient fermes, environ 30 minutes. Refroidir la pâte aidera la pâte à adhérer aux boules de biscuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Matériel que vous utiliserez

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Mélanger la farine, le sucre et la levure chimique dans un grand bol. Prenez un fouet et donnez quelques tourbillons au mélange pour incorporer les ingrédients et briser les grumeaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/3 Tasse De Mélasse

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Incorporer l'œuf et l'eau-de-vie en fouettant, en veillant à bien mélanger. Vous voulez que la pâte ait la consistance d'une crème épaisse, alors ajoutez plus de seltz, si nécessaire, pour y parvenir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Eau Gazeuse

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Dans une grande marmite à fond épais, chauffer l'huile à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

En travaillant par lots, ajoutez 3 boules de pâte réfrigérées à la pâte et retournez pour enrober complètement. À l'aide d'une fourchette ou d'une écumoire, retirez chaque boule de pâte à biscuits de la pâte, en laissant l'excès de pâte s'égoutter dans le bol, puis glissez-la très délicatement dans l'huile chaude et répétez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assortiment De Colorants Alimentaires, De Gels De Décoration, De Paillettes Et De Bonbons

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Bonbons Peachie-O

Ne faites pas frire plus de 3 à la fois, car vous ne voulez pas que la température de l'huile baisse. À l'aide d'une écumoire, retournez-les plusieurs fois jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Retirer les boules de pâte à biscuits croustillantes de l'huile dans une assiette tapissée d'essuie-tout pour les égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assortiment De Colorants Alimentaires, De Gels De Décoration, De Paillettes Et De Bonbons

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Saupoudrer d'une généreuse pincée de fleur de sel et servir tiède. Amusez-vous bien!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fleur De Sel

Equipement

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Grosse Pincée De Sel Fin

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 1Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 2371 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun emballé 2bâton

beurre, à température ambiante 72crevettes et veinées

Huile de canola, pour la friture 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

huile de friture, de préférence de canola 2grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)72crevettes et veinées

Fleur de sel, à saupoudrer 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 5521 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1181 lb de Mafaldi frais si possible

rôti et pistaches 11 cuillère à soupe d'origan séché

rôti et pistaches 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 3551 lb de Mafaldi frais si possible

eau de seltz, et plus, si nécessaire 7101 lb de Mafaldi frais si possible

pépites de chocolat semi-sucrées 2Morceaux de caramel Heath Bar

extrait de vanille pure

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco

Les cookies fonctionnent très bien avec le Xérès à la crème, le Madère et le Prosecco. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les biscuits au sucre ou sablés simples, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de Madère associent parfaitement les biscuits aux noix. Le NV Solera Cream Sherry avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.