Pâte Feuilletée Aux Noix De Pécan Napoleons Aux Poires Caramélisées

Pâte Feuilletée Aux Noix De Pécan Napoleons Aux Poires Caramélisées
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de croûte, alors essayez les Napoleons de Poires Caramélisées à la Pâte Feuilletée saupoudrée de noix de Pécan. Une portion contient 923 calories, 8g de protéines, et 66g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,17 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Si vous avez de la pâte feuilletée, du sucre granulé, de la cassonade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score n'est pas si super. Essayer Poire Pochée Dans Un Lit De Pâte Feuilletée, Tarte Feuilletée aux Oignons et Aubergines Caramélisées, et Pâte Feuilletée aux Poires aux Canneberges pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer à 400 degrés F.
2
Hacher les pacanes à la consistance de miettes rugueuses. Mélanger avec le beurre, les sucres et la cannelle dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CannelleCannelle
BeurreBeurre
PacanesPacanes
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Étaler le mélange sur une plaque à pâtisserie et cuire au four 7 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit noirci et légèrement caramélisé. Réserver pour refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
4
Étalez la pâte feuilletée sur une surface farinée jusqu'à 1/16 pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Feuilles De Pâte FeuilletéeFeuilles De Pâte Feuilletée
RoulerRouler
5
Coupez la feuille de pâte feuilletée en 12 carrés, d'environ 3 par 3 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Feuilles De Pâte FeuilletéeFeuilles De Pâte Feuilletée
6
Disposer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four de 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et dorées.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
7
Retirer du four et laisser refroidir.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
8
Faire fondre le beurre avec les deux sucres dans une poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Ajouter les poires. Cuire jusqu'à ce que les poires soient tendres et que le jus épaississe jusqu'à obtenir une consistance de sirop, environ 6 à 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoirePoire
SiropSirop
10
Fouetter la crème, le sucre granulé et la vanille dans un bol à mélanger jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
VanilleVanille
CrèmeCrème
Matériel que vous utiliserez
Bol à MélangerBol à Mélanger
11
Placez un carré de pâte feuilletée au centre d'un bol ou d'une assiette de service. Garnir de quelques poires, de crème fouettée et de morceaux de pacanes. Répétez ce processus 2 fois de plus en terminant par une pincée de noix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème FouettéeCrème Fouettée
Morceaux De PacanesMorceaux De Pacanes
Feuilles De Pâte FeuilletéeFeuilles De Pâte Feuilletée
PoirePoire
NoixNoix
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions4
Score de santé5
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