Purée de Pommes de Terre Crémeuse à l'Oignon et à l'Ail

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez une Purée de pommes de terre Crémeuse à l'oignon et à l'ail. Cette recette sert 7 et coûte 61 cents par portion. Une portion contient 339 calories, 5g de protéines, et 20g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, de l'ail, de la mayonnaise et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si spectaculaire score spoonaculaire de 32%. Des recettes similaires incluent Purée de Pommes de Terre à l'Ail et à l'Oignon, Purée d'Oignons Frits Crémeuse, et Purée d'Oignons et d'Ail Caramélisée.
Instructions
Dans une casserole de 5 à 6 pintes à feu moyen-vif, incorporer l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils boitent, environ 5 minutes.
Gratter dans un petit bol.
Verser 1 litre d'eau dans la casserole de 5 à 6 pintes (pas besoin de laver la casserole) et porter à ébullition à feu vif.
Épluchez et rincez les pommes de terre; coupez-les en morceaux de 1 pouce.
Ajouter les pommes de terre à l'eau bouillante; couvrir et remettre à ébullition, puis réduire le feu à moyen et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre écrasent facilement, 8 à 10 minutes.
Égoutter les pommes de terre et remettre à la poêle.
Ajouter le mélange d'oignons, la crème sure, la mayonnaise, la crème et le beurre aux pommes de terre. Écraser avec un presse-purée ou un mélangeur électrique jusqu'à ce que le mélange soit aussi grumeleux ou lisse que vous le souhaitez, en incorporant progressivement suffisamment de lait pour atteindre la consistance désirée.
Saler et poivrer au goût.