Purée de Pommes de Terre Crémeuse au Fromage de Chèvre et Sauge Fraîche

Purée de Pommes de Terre Crémeuse au Fromage de Chèvre et Sauge Fraîche
Purée de Pommes de Terre Crémeuse au Fromage de Chèvre et à la Sauge fraîche est un sans gluten et végétarien accompagnement. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 286 calories. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du lait, de la sauge, des pommes de terre Yukon Gold et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 57 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est plutôt bon. Essayer Purée de Pommes de Terre Crémeuse avec Fromage de Chèvre et Sauge Fraîche, Purée de Pommes de Terre à l'Ail, Sauge et Fromage de Chèvre, et Purée de Pommes de Terre au Beurre Brun, Fromage de Chèvre et Sauge pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à tendreté, environ 12 minutes; bien égoutter. Retournez à la même casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
PoêlePoêle
2
Ajouter le fromage, 1/4 tasse de lait et le beurre; écraser jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
FromageFromage
LaitLait
3
Incorporer la sauge hachée; assaisonner au goût avec du sel et du poivre. (Peut être fait 2 heures à l'avance.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
1/2 Branche De Romarin1/2 Branche De Romarin
4
Laisser reposer à température ambiante. Réchauffer à feu doux, éclaircir avec plus de lait, si trop épais.) Mettre les pommes de terre dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Garnir de brins de sauge frais.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauge FraîcheSauge Fraîche
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé17
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