Purée de Pommes de Terre au Babeurre

La purée de pommes de terre au babeurre pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 228 calories. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. Un mélange de poivre, de sel, d'oignons verts et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Purée de Pommes de Terre au Babeurre, Purée de Pommes de Terre au Babeurre, et Purée de Pommes de Terre au Babeurre pour des recettes similaires.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Placer les pommes de terre dans une casserole et couvrir d'eau froide.
Ajouter le sel et porter à ébullition, puis cuire jusqu'à ce que les pommes de terre tombent d'une fourchette lorsqu'elles sont percées, environ 20 minutes.
Égoutter les pommes de terre en réservant environ 1/2 tasse de liquide de cuisson. À l'aide d'un presse-purée ou d'un tamis et d'une spatule en caoutchouc, appuyez doucement sur les pommes de terre dans un grand bol.
Incorporer le beurre, le sel, le babeurre et les oignons verts et remuer pour mélanger.
Ajouter une cuillère à soupe ou 2 de liquide de cuisson si nécessaire pour obtenir la consistance désirée. Saler et poivrer généreusement et servir.