Purée de Patates Douces et de Pommes

La purée de patates douces et de pommes pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 84 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 231 calories. Cette recette sert 10 personnes. Un mélange d'huile d'olive, de poivre de Cayenne, de crème à fouetter épaisse et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Epicurious. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est plutôt bon. Essayer Purée De Patates Douces Et De Pommes, Purée De Patates Douces Et De Pommes, et Purée de Pommes et Patates Douces pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 350 °F. Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand bol.
Transférer le mélange dans un plat de cuisson en verre de 13x9x2 pouces. Couvrir avec du papier d'aluminium; cuire jusqu'à ce que les légumes soient presquesdoux, environ 40 minutes.
Incorporer les pommes. Couvrez et faites cuire jusqu'à ce que les patates douces et les pommes soient très tendres, environ 30 minutes de plus.Laisser refroidir légèrement.
Transférer le mélange au processeur et le réduire en purejusqu'à ce qu'il soit lisse.
Transfert au four à micro-ondes. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 1 jour. Couvrir et refroidir.
Incorporer la crème dans la purée de pommes de terre douces. Micro-ondes à haute température jusqu'à ce qu'il soit chaufféà travers, environ 4 minutes.