Purée de Pommes de Terre au Fromage de Chèvre avec Sauce au Café au Bœuf

Purée de Pommes de Terre au Fromage de Chèvre avec Sauce au Café au Bœuf
Besoin d'un accompagnement sans gluten? Purée de pommes de terre au fromage de Chèvre avec Sauce au café au bœuf pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 333 calories, 9g de protéines, et 19g de matières grasses. Pour 1,23 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Thanksgiving. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Un mélange de café instantané, de sauce worcestershire, de bouillon de bœuf et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 29%. Essayer Purée de Pommes De Terre au Fromage de Chèvre, Purée de Pommes De Terre au Fromage de Chèvre, et Purée de Pommes De Terre au Fromage de Chèvre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition à feu vif. Réduire à feu doux et cuire jusqu'à tendreté à la fourchette, environ 10 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
2
Égoutter les pommes de terre et les mettre dans un grand bol à mélanger. Avec un mélangeur à main à basse vitesse, casser les pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M'sBonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
3
Ajouter le fromage de chèvre, le beurre et 1/2 tasse de lait évaporé et fouetter les pommes de terre à vitesse moyenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Onces De Noix De Coco Râpée6 Onces De Noix De Coco Râpée
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Fraise Au PiedFraise Au Pied
4
Ajouter du lait supplémentaire jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte. Assaisonner de sel et de poivre blanc au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's1 Tasse De Mayonnaise, Comme Celle De Hellmann's
Petits Pains BlancsPetits Pains Blancs
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
5
Pour la sauce: Dans une casserole moyenne à feu vif, porter à ébullition le bouillon de bœuf, la sauce Worcestershire et le café. Réduire à ébullition. Dans un petit bol, dissoudre la fécule de maïs dans l'eau et ajouter au mélange de bouillon. Cuire jusqu'à ce que la sauce ait épaissi à la consistance de la crème.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots Verts MarinésHaricots Verts Marinés
Morceaux De Légumes En BouchéesMorceaux De Légumes En Bouchées
Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En JulienneChaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne
Crème Fouettée Supplémentaire Et Copeaux De Chocolat, En OptionCrème Fouettée Supplémentaire Et Copeaux De Chocolat, En Option
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, FacultativeCrème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot
6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
6
Incorporer le beurre 1 morceau à la fois. Assaisonner de sel et de poivre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Fraise Au PiedFraise Au Pied
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions6
Score de santé3
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