Pudding au Chocolat aux Roses Bonbon

Name: Pudding au Chocolat aux Roses Bonbon
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poudre à pâte tamisée; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. bicarbonate de soude tamisé; 57 Noix de toute sorte (hachées) chocolat (recommandé : Manjari); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire Red Velvet (tel que l'émulsion de boulangerie Red Velvet de Lorann Professional Kitchen®) ou au choix; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poudre de cacao tamisée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fécule de maïs tamisée; 2 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 3 oeuf; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 651 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine à pâtisserie tamisée; 10 pétale; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel tamisé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 gousse de vanille entière, fendue; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 5 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème fouettée, pour servir

Cette recette sert 5. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 68g de matières grasses, et un total de 1407 calories. Pour 3,02 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine à pâtisserie, du sel, des pétales de rose et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Essayer Pouding à la Pistache à la Mangue et aux Roses, Cupcakes au Chocolat Fudgy avec Roses Bicolores, et Roses Meringuées aux Fraises Trempées au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Tamiser les 5 premiers ingrédients dans la moitié et la moitié froide, bien fouetter pour homogénéiser. Commencez à chauffer en remuant constamment à 180 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le chocolat et cuire, en remuant, pendant 1 minute complète. Passer dans une passoire et verser directement dans des plats contenant déjà les morceaux de gâteau alimentaire des diables, puis placer une pellicule plastique directement sur la surface. Refroidir immédiatement au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Tamis

Préchauffer le four à 360 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un bol à mélanger avec le fouet, fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils atteignent le stade du ruban.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Incorporer l'extrait de vanille et la mayonnaise au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter les ingrédients secs en alternance avec l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Mélanger seulement jusqu'à ce qu'il soit combiné. Ne pas trop mélanger.

Étaler sur un plateau en feuilles de taille quart qui a été pulvérisé avec un spray antiadhésif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Le gâteau est prêt lorsqu'il ressort lorsqu'il est touché. Une fois refroidi, utilisez un emporte-pièce circulaire et découpez des cercles pour les placer au fond des moules. Faites la profondeur du gâteau d'environ 1/2 de la profondeur de vos moules.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Emporte-pièce

Chauffez votre four à 200 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner les pétales de blancs d'œufs, enlever l'excès de blanc et draguer dans le sucre granulé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Blancs D'œufs

Placez les pétales sur un plateau en feuilles et insérez-les dans le four. Éteignez le four et laissez-les croquer mais pas colorer. Casser en morceaux en réservant les plus beaux pour la garniture.

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer de la crème fouettée fraîche sur le gâteau du diable recouvert de pudding au chocolat, puis garnir de pétales de rose confits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée