Pudding au caramel et pépites de caramel

Name: Pudding au caramel et pépites de caramel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Morceaux de caramel anglais ou chips de brique aux amandes; 110 Noix de toute sorte (hachées) sucre brun emballé; 110 Noix de toute sorte (hachées) sucre brun emballé; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 2 olives farcies au piment; 2 jaunes doeufs; 31 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 183 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 2 (hiver) 32 biscuits au gingembre, écrasés (environ 1 1/2 tasse)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes américaines, alors essayez le pudding au caramel et aux chips de caramel. Une portion contient 434 calories , 8 g de protéines et 12 g de matières grasses . Cette recette en sert 2. Pour 80 cents par portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne mieux comme dessert et se prépare en 15 minutes environ. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cette recette de Taste of Home nécessite de la farine, du lait, du beurre et des jaunes d'œufs. En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 29 % , ce qui est plutôt mauvais. Essayez le riz au lait au caramel gluant avec de la crème au caramel , absolument pécheur ! Pudding au caramel gluant avec sauce au caramel aux pacanes et Pudding au caramel gluant avec sauce au caramel au porto pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un mélangeur, mélanger les six premiers ingrédients ; couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Verser dans une petite casserole. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment. Cuire et remuer 1 minute de plus ou jusqu'à épaississement.

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu; incorporer le beurre et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel D'agrumes

2 Olives Farcies Au Piment

Verser dans deux assiettes à dessert.

Servir tiède ou frais.

Garnir de garniture fouettée et de morceaux de caramel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

32 Biscuits Au Gingembre, écrasés (environ 1 1/2 Tasse)

Morceaux De Caramel

Equipement

42 Réglisse Rouge

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ingrédients

Portion:

21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Morceaux de caramel anglais ou chips de brique aux amandes 110Noix de toute sorte (hachées)

sucre brun emballé 110Noix de toute sorte (hachées)

sucre brun emballé 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

2 olives farcies au piment 2

jaunes d'oeufs 31Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 1836 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 2(hiver)

32 biscuits au gingembre, écrasés (environ 1 1/2 tasse)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour le pudding. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry, avec une note de 4,5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.