Poêle à Côtelettes de Porc

Name: Poêle à Côtelettes de Porc
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, granulés de bouillon de boeuf; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 2 (peut être ou écrémé) fécule; 2 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 (peut être ou écrémé) moutarde préparée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 4 côtelettes de longe de porc avec os (3/4 po dépaisseur et 6 onces chacune); 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau, divisée; 2 (peut être ou écrémé) Sauce Worcestershire

La poêle à côtelettes de Porc est un sans gluten plat principal. Cette recette pour 4 personnes. Pour 2,39 $par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 268 calories, 30g de protéines, et 12g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de granulés de bouillon de bœuf, de sel, de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 51%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Côtelettes de Porc Poêlées, Côtelettes de Porc Poêlées, et Côtelettes de Porc à la Poêle avec Courgettes.

Instructions

Saupoudrer les côtelettes de porc de sel et de poivre. Dans une grande poêle antiadhésive enduite d'aérosol de cuisson, cuire le porc dans le beurre pendant 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Côtelettes De Porc

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Retirer et garder au chaud.

Dans la même poêle, faire revenir l'oignon en gouttes jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter 3/4 tasse d'eau; remuer pour détacher les morceaux dorés de la poêle. Incorporer le miel, la moutarde, la sauce Worcestershire et le bouillon. Porter à ébullition. Remettre le porc dans la poêle. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 6 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Retirer et garder au chaud.

Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et le reste de l'eau jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement dans la poêle. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Pour Badigeonner Et Frire

Servir sur des côtelettes de porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Pour Badigeonner Et Frire

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

granulés de bouillon de boeuf 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 2(peut être ou écrémé)

fécule 2(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2(peut être ou écrémé)

moutarde préparée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 4

côtelettes de longe de porc avec os (3/4 po d'épaisseur et 6 onces chacune)0(peut être ou écrémé)

(gros tube)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau, divisée 2(peut être ou écrémé)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Un vin que vous pourriez essayer est le chardonnay Pitchfork de Hay Shed Hill. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

Chardonnay Pitchfork de Hay Shed Hill

Aspect brillant, paille pâle avec des reflets verts. La fermentation en cuve inox permet la pleine expression des arômes de fruits du Chardonnay sans l'influence du chêne ou de la lie, ce qui donne un bouquet de fruits tropicaux lumineux et net. La bouche est riche en fruits tropicaux, l'acidité nette et zippée équilibre le caractère sucré des fruits, ce qui donne un palais frais et savoureux. Lorsque du Chardonnay de bonne qualité est utilisé, le Chardonnay non boisé atteint un tout nouveau niveau de profondeur et d'intensité.