Poulet à la mijoteuse Chili Verde

Name: Poulet à la mijoteuse Chili Verde
Prep time: 6 h 35 min
Cook time: 6 h 35 min
Total time: 6 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, poivre noir fraîchement moulu, et plus au besoin; 2 6 pouces tortillas de maïs (6 po), coupées en morceaux de 1/2 po; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée grossièrement (à partir denviron 1 bouquet); 6 1 litre de lait entier, à température ambiante gousses dail, hachées finement; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cumin moulu; 1 ( aubergines) piment jalapeño, tige et coupé en petits dés; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel casher, plus au besoin; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert fraîchement pressé; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poivrons poblano, dés moyens; 454 Noix de toute sorte (hachées) tomatillos, décortiqués, rincés et coupés en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 ( aubergines) oignon blanc, dés moyens; 2 kilogramme poulet entier, cou et abats retirés de la cavité

Poulet à la mijoteuse Chili Verde pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 300 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,48 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 6 heures et 35 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, de l'huile végétale, du poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poulet à la mijoteuse Chili Verde, Poulet à la mijoteuse Chili Verde, et Poulet Mijoté Sain Chili Verde.

Instructions

Placer les tomatillos, l'ail, les poblanos, les tortillas, l'oignon et le jalapeño dans une mijoteuse de 4 pintes ou plus et mélanger; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Poivre De Poblano

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Placer le cumin, le sel mesuré et le poivre mesuré dans un petit bol et mélanger; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

¼ Cuillère à Café D'origan

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placez le poulet sur un plan de travail ou une planche à découper et séchez-le avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Serviettes En Papier

Coupez et jetez toute graisse supplémentaire qui pend autour de la cavité corporelle.

Arrosez l'huile sur le poulet et frottez-la sur toute la peau. Assaisonner à l'intérieur et à l'extérieur avec le mélange de cumin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

¼ Cuillère à Café D'origan

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Placez le côté poitrine de poulet sur le dessus des légumes dans la mijoteuse.Couvrir et cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et tombe des os, environ 5 à 6 heures à haute température.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Légume

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Transférer le poulet sur une plaque à pâtisserie cerclée. Quand il est assez frais à manipuler mais toujours chaud, utilisez vos mains pour déchiqueter la viande en morceaux de la taille d'une bouchée; jetez la peau, le cartilage et les os. Remettre le poulet râpé dans la mijoteuse, ajouter la coriandre et le jus de citron vert et mélanger. Goûtez et assaisonnez avec du sel et du poivre au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Râpé

Sel Et Poivre

Jus De Citron Vert

Coriandre

Viande

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Mijoteuse

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

poivre noir fraîchement moulu, et plus au besoin 26 pouces

tortillas de maïs (6 po), coupées en morceaux de 1/2 po 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée grossièrement (à partir d'environ 1 bouquet)61 litre de lait entier, à température ambiante

gousses d'ail, hachées finement 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cumin moulu 1( aubergines)

piment jalapeño, tige et coupé en petits dés 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sel casher, plus au besoin 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert fraîchement pressé 21 litre de lait entier, à température ambiante

poivrons poblano, dés moyens 454Noix de toute sorte (hachées)

tomatillos, décortiqués, rincés et coupés en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1( aubergines)

oignon blanc, dés moyens 2kilogramme

poulet entier, cou et abats retirés de la cavité

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Castellroig Cava Brut avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.