Poulet à la Crème de Marsala aux Asperges

Name: Poulet à la Crème de Marsala aux Asperges
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible asperges fraîches en bouchées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons portabella en tranches; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail beurre ramolli; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail farine tout usage; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crème à fouetter lourde; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Vin de Marsala; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé (facultatif); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". forfait pâtes penne; 1 kilogramme poulet rôti, os enlevés et viande coupée en bouchées; 1 échalote hachée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates séchées hachées

Le poulet à la crème Marsala aux asperges pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 94g de protéines, 55g de matières grasses, et un total de 1196 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,76 per par portion. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du poulet rôti, du beurre, du vin de marsala et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est bon. Essayer Raviolis de Marsala au Poulet Buitoni avec Sauce à la Crème de Marsala aux Champignons, Marsala de Poulet au Pancettan et à la Crème, et Tortellini, Champignons à la Sauce à la Crème Marsala-Mascarpone pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les pâtes penne à ébullition jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et fermes jusqu'à la bouchée, environ 11 minutes; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Penny

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et incorporer l'échalote dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'elle soit parfumée, environ 5 minutes. Incorporer les champignons, les asperges et les tomates séchées au soleil dans le mélange d'échalote et de beurre; cuire et remuer jusqu'à ce que les asperges commencent à ramollir, environ 10 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Séchées Au Soleil En Pot

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

Scrapple Frais

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Verser le bouillon de poulet et le vin de Marsala dans la poêle; porter à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et incorporer le poulet et la crème au mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes, Coupées En Cubes De 1"

Crème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, Réfrigérée

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1 Tasse De Bonbons Enrobés De Chocolat, Comme Les M&M's

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Mélanger le beurre ramolli et la farine dans une pâte dans un bol; incorporer au mélange de poulet. Cuire, en remuant continuellement, jusqu'à ce que la farine soit cuite et que le liquide épaississe, 1 à 2 minutes; loucher sur les pâtes penne cuites et garnir de parmesan pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Penne Cuite

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses