Poulet Stroganoff I

Poulet Stroganoff I
Le poulet Stroganoff I est un plat principal pour 4 personnes. Pour 2,6 $ par portion , cette recette couvre 32 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 40 g de protéines , 31 g de matières grasses et un total de 712 calories . Cette recette d'Allrecipes nécessite de la crème moitié-moitié, du beurre, des champignons, du sel et du poivre. 12 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score de 80 % sur Spoonacular . Des recettes similaires sont le bœuf Stroganoff aux champignons Bella , le bœuf Stroganoff classique aux pâtes et le bœuf Stroganoff facile en semaine .

Instructions

1
Dans un plat peu profond ou un bol, assaisonnez la farine avec du sel et du poivre au goût. Enrobez le poulet de farine assaisonnée. Dans une grande poêle, faites dorer le poulet enrobé de beurre fondu ou de margarine jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure Assaisonnée à L'italienneChapelure Assaisonnée à L'italienne
Mozzarella De Bonne Qualité, Déchirée En MorceauxMozzarella De Bonne Qualité, Déchirée En Morceaux
Gressins Au SésameGressins Au Sésame
(recommandé : Terra Sticks)(recommandé : Terra Sticks)
Matériel que vous utiliserez
à 5 Tomates Moyennes, Hachées Grossièrementà 5 Tomates Moyennes, Hachées Grossièrement
Bâtonnets De Pain Croustillants Au Sésame, écrasés (environBâtonnets De Pain Croustillants Au Sésame, écrasés (environ
2
Dans un bol moyen, mélanger la soupe, la crème moitié-moitié, le mélange de soupe à l'oignon sec, le persil, l'ail, les champignons, la muscade et la sauce brune.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mélange De Soupe à L'oignon SecMélange De Soupe à L'oignon Sec
Sauce à DorerSauce à Dorer
Moitié Et MoitiéMoitié Et Moitié
Tomates Séchées En Julienne Avec De L'huileTomates Séchées En Julienne Avec De L'huile
Quelques Copeaux De Parmiginao-ReggianoQuelques Copeaux De Parmiginao-Reggiano
Huile De Canola Pour La FritureHuile De Canola Pour La Friture
1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux
Purée De Pommes De Terre Froide (avec Ajout De Lait)Purée De Pommes De Terre Froide (avec Ajout De Lait)
Matériel que vous utiliserez
Bâtonnets De Pain Croustillants Au Sésame, écrasés (environBâtonnets De Pain Croustillants Au Sésame, écrasés (environ
3
Mélangez le tout et versez le mélange sur le poulet dans la poêle. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter à couvert pendant 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(recommandé : Terra Sticks)(recommandé : Terra Sticks)
Matériel que vous utiliserez
à 5 Tomates Moyennes, Hachées Grossièrementà 5 Tomates Moyennes, Hachées Grossièrement
4
Incorporer la crème sure et réchauffer, mais NE PAS FAIRE BOUILLIR ! Garnir d'oignon vert haché et servir sur des nouilles ou du riz, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 PoucesLaitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces
1/4 Livre De Champignons Shiitake, Tranchés1/4 Livre De Champignons Shiitake, Tranchés
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé23
Magazine