Poulet Rôti Entier De Base

Name: Poulet Rôti Entier De Base
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 1 ( aubergines) citron, tranché finement (facultatif); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 kilogramme poulet entier, cou et abats retirés de la cavité

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et plat principal primal? Le poulet rôti entier de base pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 507 calories, 41g de protéines, et 36g de matières grasses chacun. Pour 1,62 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 45 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du sel casher, du citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Dinde Rôtie de Base, Filet de Porc Rôti de Base (3 Points Ww), et Recette de Base de Gigot d'Agneau Rôti Désossé.

Instructions

Chauffer le four à 425 ° F et disposer une grille au milieu.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez le poulet sur un plan de travail ou une planche à découper et séchez-le avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Serviettes En Papier

Coupez et jetez toute graisse supplémentaire qui pend autour de la cavité corporelle.

Arrosez l'huile sur le poulet et frottez-la sur toute la peau. Assaisonner généreusement à l'intérieur et à l'extérieur avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Placez le citron et les herbes à l'intérieur de la cavité, si vous l'utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Herbe

Citron

Placez la poitrine de poulet vers le haut dans une grande poêle ou une poêle en fonte.Rôtir le poulet au four pendant 15 minutes. Réduisez la température à 375 ° F et continuez à rôtir jusqu'à ce que le jus soit clair et qu'un thermomètre inséré à l'intérieur de la cuisse (sans toucher l'os) enregistre 165 ° F, soit environ 50 minutes à 1 heure de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet