Poulet Rôti de Keller

Name: Poulet Rôti de Keller
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre à température ambiante (tartinable); 4 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, pelées et coupées en segments de 2 pouces; 2 kilogramme petite aubergine, pelée et coupée en dés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge Une poêle à frire en fonte (11 pouces si vous lavez); 6 gousses dail, écrasées et pelées (écrasées avec le côté dun chef; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible À propos de lhuile dolive ou de pépins de raisin (Keller utilise de lhuile de canola, nous préférons lhuile dolive ou de pépins de raisin); 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 8 petit pommes de terre nouvelles à peau rouge; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante rutabagas (également appelés suédois), extrémités coupées et jetées, rutabagas pelés et toute couche externe dure jetée, puis rutabagas coupés en quartiers de 3/4 de pouce; 4 crevettes et veinées Ficelle de cuisine; 6 brins de thym; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante navets, préparés de la même manière que les rutabagas; 1 Petite oignon jaune, pelé, racines coupées mais noyau conservé intact (voir les photos pour les oignons frangés), lautre extrémité coupée et jetée, loignon ensuite coupé en quartiers

Besoin d'un plat principal sans gluten? Le poulet rôti de Keller pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Pour 5,14 per par portion, cette recette couvertures 63% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 1782 calories, 98g de protéines, et 106g de matières grasses. 560 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, des carottes, de la ficelle de cuisine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 98%. Des recettes similaires incluent Poulet Rôti de Keller, Cuisinez le livre: Le Poulet Rôti à Une casserole de Thomas Keller, et Le Poulet Rôti Simple Préféré de Thomas Keller.