Poulet rôti coupé en deux avec pâte d'ail et d'herbes

Poulet rôti coupé en deux avec pâte d'ail et d'herbes
Si vous souhaitez ajouter des recettes sans gluten, sans produits laitiers, paléolithiques et primitives à votre panier, le poulet rôti coupé en deux avec une pâte d'ail et d'herbes est une recette à essayer absolument. Pour 1,5 $ la portion , vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion contient 478 calories , 31 g de protéines et 38 g de matières grasses . Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Si vous avez du poivre de Cayenne, du poulet, de la moutarde de Dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 25 minutes . Elle vous est proposée par Foodnetwork. Globalement, cette recette obtient un bon score de 46 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Poulet braisé à la pâte de miso , Quiche feuilletée et Épinards d'eau sautés à la pâte de crevettes (Belacan Kangkung) .

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country WomanModèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman
1
Dans un petit bol, mélanger le romarin, le zeste de citron, l'ail, l'huile d'olive, le poivre de Cayenne, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre selon votre goût. Remuer pour bien incorporer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
Gigot D'agneau, Avec OsGigot D'agneau, Avec Os
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau DésosséeMouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée
1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
2
Frotter le poulet avec la pâte d’ail et d’herbes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
3
Laisser mariner à température ambiante pendant 1 heure.
4
Enduire légèrement une grande poêle en fonte d'huile d'olive et la faire chauffer à feu moyen-vif. Huiler le fond d'une deuxième poêle en fonte, de taille égale ou inférieure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, FacultatifCrème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
5
Déposez le poulet, peau vers le bas, dans la première poêle, puis déposez la seconde poêle, côté huilé vers le bas, sur le poulet. Si vous n'avez pas de deuxième poêle en fonte, utilisez une poêle ordinaire et lestez-la avec deux boîtes de conserve lourdes. Saisissez le poulet jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
6
Retirer la poêle, retourner le poulet et le mettre au four. Cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 35 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La GarniturePepperoncini, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
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7
Transférer dans un plat de service et servir.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi5 hrs, 25 m.
Portions4
Score de santé7
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