Poulet Rôti au Citron et à la Sauge avec Endive Caramélisée

Poulet Rôti au Citron et à la Sauge avec Endive Caramélisée
Poulet rôti au citron et à la sauge avec endive caramélisée pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,14 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 50g de matières grasses, et un total de 625 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du citron, des feuilles de sauge, des poitrines de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est exceptionnel. Essayer Poulet Rôti au Citron et à la Sauge, Poulet Rôti au Citron et à la Sauge, et Poulet Rôti au Citron et à la Sauge pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 400 degrés.
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
2
Retirez tout excès de graisse du poulet. Trancher les citrons en papier fin. Sous la peau du poulet, placez 2 tranches de citron et 2 feuilles de sauge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La GarnitureTranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture
1/2 Branche De Romarin1/2 Branche De Romarin
3
Faire chauffer le beurre dans une grande poêle à feu vif. Assaisonner le poulet de sel et de poivre et placer le côté peau vers le bas dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Retournez et saisissez l'autre côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseurPecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
4
Placer la poêle entière sur une grille au four et cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Matériel que vous utiliserez
Biscuits M&M à L'orangeBiscuits M&M à L'orange
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseurPecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
5
Retirer du four et servir sur les endives caramélisées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EndiveEndive
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
6
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Matériel que vous utiliserez
Noix De Pécan Glacées Hachées, FacultatifNoix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
7
Ajouter l'ail et les échalotes et cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Comme Les Blettes, Le Chou Vert, Le Rapini Ou Les Feuilles De Betterave, Tiges ParéesComme Les Blettes, Le Chou Vert, Le Rapini Ou Les Feuilles De Betterave, Tiges Parées
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
8
Placer les endives dans la casserole et assaisonner de sel et de poivre. Cuire 20 minutes à feu doux, jusqu'à ce que les endives soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement
EndiveEndive
Matériel que vous utiliserez
Noix De Pécan Glacées Hachées, FacultatifNoix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions6
Score de santé69
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