Poulet Poêlé avec Sauce aux Canneberges Hoisin

Poulet Poêlé avec Sauce aux Canneberges Hoisin
Le poulet poêlé à la sauce aux canneberges Hoisin pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,89 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 51g de matières grasses, et un total de 898 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du sel, des œufs, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Action de Grâces événement. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat du Sud. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 63%, ce qui est bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Poulet À La Sauce Canneberge-Hoisin, Poulet Farci Aux Canneberges Enveloppé Dans Une Pancetta Et Poêlé Br, et Brocoli Sauté Au Gingembre et Sauce Hoisin.

Instructions

1
Aplatir légèrement le poulet; saupoudrer de sel, de gingembre et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
2
Placez la farine, les œufs et la chapelure dans des bols peu profonds séparés. Enrober le poulet de farine, tremper dans les œufs, puis enrober de chapelure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au GoûtParmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert
(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied
Assortiment De Craquelins Ou De Chips De PitaAssortiment De Craquelins Ou De Chips De Pita
Matériel que vous utiliserez
Comme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La BoîteComme Le Chocolat Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
3
Cuire le poulet dans l'huile dans une grande poêle à feu moyen pendant 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
4
Mélanger la sauce aux canneberges, la sauce hoisin, la cassonade, le sel et le gingembre dans une petite casserole; chauffer à travers.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, FacultatifZeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif
4 Onces De Pois Mange-tout, Parés Et Coupés En Deux4 Onces De Pois Mange-tout, Parés Et Coupés En Deux
Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, HachéChocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée
5
Faire sauter les courgettes dans l'huile dans une grande casserole jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et tendres; ajouter l'eau et la sauce hoisin. Porter à ébullition. Incorporer le couscous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Onces De Pois Mange-tout, Parés Et Coupés En Deux4 Onces De Pois Mange-tout, Parés Et Coupés En Deux
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé
Riz à Grains Extra Longs CANILLA®Riz à Grains Extra Longs CANILLA®
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée
6
Retirer du feu; couvrir et laisser reposer pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. Peluchez avec une fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz à Grains Extra Longs CANILLA®Riz à Grains Extra Longs CANILLA®
7
Servir avec une sauce au poulet et aux canneberges.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, FacultatifZeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le poulet frit peut être accompagné de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Un riesling ou un vin blanc pétillant convivial fonctionnera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est excellent avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Schmitt Sohne Riesling Spatlese. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.
Riesling d'Espagne Schmitt Sohne
Riesling d'Espagne Schmitt Sohne
Ce Riesling entièrement mûr a des arômes de fruits très extraits d'abricots et de pêches associés à suffisamment d'acidité pour lui donner une sensation ferme et juteuse en bouche. Excellent en soi ou pour compléter les fromages à pâte molle ou à veine bleue, les plats de style plus riches avec des sauces et des plats asiatiques.Alcool: 7,5-8,5% par volume
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé24
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