Poulet Kung Pao

Name: Poulet Kung Pao
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) gingembre émincé en bouteille; 1 1 livre de courgettes, soda crème diététique; 2 (peut être ou écrémé) fécule; 1 1 livre de courgettes, poivron rouge concassé; 2 (hiver) huile de sésame noir; 2 (hiver) arachides hachées non salées, rôties à sec; 2 gousses dail émincées; 3 (hiver) sauce soja à faible teneur en sodium; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge émincé (environ 1 gros poivron); 454 Noix de toute sorte (hachées) cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois mange-tout, parés; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La recette du poulet Kung Pao est prête en environ 27 minutes et est certainement un incroyable sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine chinoise. Ce plat principal a 282 calories, 25g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,11 $ par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de pois mange-tout, d'eau, d'arachides rôties à sec et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la cassonade, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De Sucre Brun Avec Glaçage au beurre Brun en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Courgettes Kung Pao, Kung Pao Popeye (Poulet Kung Pao à base de pépites de Popeye), et Crevettes Kung Pao (crevettes kung Pao /???).

Instructions

Chauffer l'huile de sésame dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon dans la poêle; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ramolli.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail; faire sauter 30 secondes en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter le poulet; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que le poulet commence à dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Mélanger 3/4 tasse d'eau et les 5 ingrédients suivants (à travers du poivron rouge écrasé), en remuant avec un fouet jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le mélange d'eau dans la casserole; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poivron et les pois mange-tout à la poêle; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants et que la sauce épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Légume

Pois Mange-tout

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer de noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Equipement

Poêle

Fouetter

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

gingembre émincé en bouteille 11 livre de courgettes,

soda crème diététique 2(peut être ou écrémé)

fécule 11 livre de courgettes,

poivron rouge concassé 2(hiver)

huile de sésame noir 2(hiver)

arachides hachées non salées, rôties à sec 2

gousses d'ail émincées 3(hiver)

sauce soja à faible teneur en sodium 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron rouge émincé (environ 1 gros poivron)454Noix de toute sorte (hachées)

cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois mange-tout, parés 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est le Chenin Blanc Lang & Reed Napa Valley. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.