La recette Du Poulet Frit Croustillant Parfait est prête en environ 13 heures et 10 minutes et est certainement un grand sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine du Sud. Cette recette sert 3 et coûte 100 cents par portion. Ce plat principal a 522 calories, 33g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail granulé, des blancs d'œufs, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 174 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 64%, ce plat est bon. Essayer Pommes de terre frites - Croustillantes, Faciles et Parfaites, Pommes De Terre Frites Faciles Et Croustillantes – Parfaites À Chaque Fois, et Poulet Frit Parfait pour des recettes similaires.
Instructions
1
Placer les pilons de poulet et les cuisses dans un bol et verser suffisamment de babeurre sur le poulet pour couvrir. Couvrir et réfrigérer de 12 à 24 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles De Cannellonis
Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)
Mélanger la farine, la semoule de maïs, l'oignon granulé, l'ail granulé, le thym, le sel, le paprika, le glutamate monosodique, la levure chimique et le poivre de Cayenne dans un grand bol large.
Ingrédients dont vous aurez besoin
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Cornichons Casher
Oignon Granulé
1 Jalapeno Frais Entier
Pêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, Pelées
Basilic Frais émincé Facultatif
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
Retirer le poulet du babeurre et secouer l'excès. Jeter le babeurre. Sécher le poulet avec du papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
1 Tasse De Poulet Rôti En Cubes
Matériel que vous utiliserez
à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement
4
Tremper le poulet dans les blancs d'œufs et presser dans le mélange de farine. Laisser reposer le poulet enrobé sur une grille pendant 20 à 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Cuisine Professionnelle Lorann®
Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées
Matériel que vous utiliserez
Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux
5
Remplissez une poêle en fonte ou une friteuse d'huile végétale au 1/3 environ.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées
Matériel que vous utiliserez
Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
6
Chauffer à 350 degrés F (175 degrés C).
7
Préchauffer le four à 250 degrés F (120 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
8
Faire frire le poulet dans l'huile chaude par lots jusqu'à ce qu'il soit doré et non plus rose au centre, 8 à 10 minutes de chaque côté. Les cuisses peuvent prendre plus de temps à frire que les pilons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pilons De Poulet
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
9
Transférer le poulet frit sur une grille métallique ou un plateau doublé de papier essuie-tout pour égoutter. Garder le poulet au chaud au four préchauffé tout en faisant frire les morceaux restants.
Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling sec de Bully Hill Vineyards. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.