Poulet Frit au Four avec Sauce aux Canneberges

Name: Poulet Frit au Four avec Sauce aux Canneberges
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Moutarde de Dijon; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 2 gousses dail émincées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham avocat Hass légèrement écrasé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) chaque origan séché, thym et romarin, écrasé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) onces liquides d'eau fraîche; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham parmesan râpé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 454 piment habenero poitrine de poulet désossée et sans peau en moitiés chacune); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham germe de blé grillé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce aux canneberges en gelée

Poulet frit au Four avec sauce aux canneberges nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,58 per par portion. Ce plat principal a 324 calories, 28g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. Si vous avez du germe de blé, des gousses d'ail, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 50%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Morceaux de Poulet Frits au Four avec Sauce aux Arachides, Poulet Frit Au Four Aux Arachides Avec Sauce Aux Agrumes Et Au Gingembre, et Poulet Frit au Four avec Brocoli + Sauce au Miel et à l'Ail.

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger la chapelure, le fromage, le germe de blé, l'ail et les assaisonnements.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

Oignons Jaunes, Pelés, Râpés

Germe De Blé

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Matériel que vous utiliserez

Coupé En Bandes De 1/2 Po

Ajouter le poulet, un morceau à la fois, et agiter pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Sucre Rouge Grossier

Déposer sur une plaque à pâtisserie enduite d'aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Estragon Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Cuire au four à 375° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 170°, en tournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Pendant ce temps, dans une petite casserole, porter à ébullition la sauce aux canneberges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Retirer du feu; fouetter le jus de lime, le vinaigre et la moutarde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Servir avec du poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Equipement

Coupé En Bandes De 1/2 Po

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)2cp. légume (c.-à-d. épinards)

Moutarde de Dijon 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure sèche 2

gousses d'ail émincées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

avocat Hass légèrement écrasé 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

chaque origan séché, thym et romarin, écrasé 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

onces liquides d'eau fraîche 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

parmesan râpé 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 454piment habenero

poitrine de poulet désossée et sans peau en moitiés chacune)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

germe de blé grillé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

sauce aux canneberges en gelée

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le poulet frit. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Un riesling ou un vin blanc pétillant convivial fonctionnera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est excellent avec des plats grillés. Le Riesling blanc J. Lohr Estates Bay Mist avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.

Riesling Blanc de Brume de Baie de J. Lohr Estates

De couleur paille pâle, notre Riesling blanc Bay Mist a des arômes floraux séduisants avec des abricots verts et des fruits de pomme pippin. Les arômes se développent en bouche, ajoutant de la fleur d'oranger et du litchi. Avec 2,56% de sucre résiduel équilibré par l'acidité naturellement croquante et le spritz d'une longue fermentation froide, le Riesling blanc est un vin rafraîchissant capable de compléter les saveurs vibrantes de la cuisine du Pacifique ou de se présenter seul à l'apéritif.