Poulet Dijon

Name: Poulet Dijon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Moutarde préparée à la dijonnaise; 4 poitrines de poulet sans peau et désossées

Le poulet Dijon pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 265 calories. Pour 1,41 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde, du bouillon de poulet, de la crème moitié et moitié et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poulet Dijon, Poulet de Dijon, et Poulet de Dijon.

Instructions

Dans une grande poêle, faire dorer le poulet dans le beurre/la margarine pendant environ 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et que le jus soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Retirer de la poêle et déposer sur un plat chaud allant au four.

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Oignon Haché (2 Oignons)

Préchauffer le four à 150 degrés F (65 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Incorporer la farine dans les gouttes de poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter le bouillon et déglacer la poêle en remuant vigoureusement jusqu'à ce que la farine soit quelque peu dissoute et que le liquide ait la consistance d'une sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter la crème. Laisser mijoter, en remuant, à feu modéré pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que la sauce soit un peu épaisse. Incorporer la moutarde et chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Pain Grillé Texas Ou Autre Pain Blanc, Grillées