Poulet de Mama Locke

Name: Poulet de Mama Locke
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 girofle ail, pressé ou émincé; 6 oignons verts, extrémités parées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce soya à teneur réduite en sodium; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron, facultatif; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc à grains longs; 6 moitiés de poitrine de poulet désossées et écorchées (environ 2 lb. total)

Le poulet de Mama Locke est un sans gluten et végétalien recette avec 6 portions. Pour 61 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 244 calories. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de désossé, de sucre, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est plutôt bon. Essayer Tarte au Poulet de Maman, Poulet Mojito de Maman, et Soupe au Poulet de Maman pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez et jetez le gras du poulet. Dans un sac de nourriture en plastique, mélanger le poulet, la sauce soja, le sucre, l'ail et le poivre; sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Poulet Entier

Ail

Poivrer

Sucre

Laisser reposer 10 à 15 minutes, en retournant le sac de temps en temps.

Dans une casserole de 2 à 2 1/2 pintes, mélanger le riz et 3 1/3 tasses d'eau. Porter à ébullition à feu vif et cuire jusqu'à ce que la majeure partie de l'eau soit absorbée, 7 à 10 minutes. Couvrir et laisser mijoter à feu doux, jusqu'à ce que le riz soit tendre à mordre, 10 à 15 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placez une poêle antiadhésive de 11 à 12 pouces à feu moyen. Lorsque la casserole est chaude, soulevez le poulet de la marinade et placez-le dans la casserole. Cuire le poulet, en le faisant dorer des deux côtés, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose dans la partie la plus épaisse (coupé pour tester), 6 à 8 minutes au total. Soulevez le poulet et placez-le sur un plat; gardez-le au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur