Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le poulet au sésame et au gingembre pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette pour 4 personnes. Pour 4,64 $par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 59g de protéines, 51g de matières grasses, et un total de 940 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 5 diraient qu'elle a frappé la tache. Un mélange de sauce chili sambal, de cuisses de poulet, de vin de riz shoaxing et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le zeste de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 65%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poulet Sésame-Gingembre, Poulet au Gingembre et Sésame, et Poulet au Gingembre et Sésame.
Instructions
1
Sortez le poulet du réfrigérateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
2
Ajouter 1 tasse de fécule de maïs dans un plat allant au four peu profond et draguer chaque morceau de poulet en secouant tout excès. Remplissez un faitout ou une sauteuse à parois hautes avec suffisamment d'huile pour immerger complètement les morceaux de poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles De Cannellonis
Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Mélange De Cassonade Splenda®
2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux
3
Chauffer à feu vif jusqu'à ce qu'il soit brillant et que la température atteigne 375 degrés F. Faites frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes, en ajoutant votre poulet par lots pour éviter la surpopulation et pour empêcher votre huile de trop baisser la température.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif
4
Déposer sur une assiette tapissée de papier absorbant. Dans une grande sauteuse, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
Crevettes Sautées, Décortiquées
5
Ajouter l'ail et le gingembre et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et parfumés, environ 30 secondes. Ensuite, ajoutez le vin de riz, le hoisin, la sauce aux huîtres, la sauce soja, le miel et les sauces chili; porter à ébullition. Dans une tasse à mesurer en verre, mélanger les 2 cuillères à soupe de fécule de maïs restantes avec 1/4 tasse d'eau très froide (assurez-vous que l'eau est froide pour éviter les grumeaux!), en fouettant jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Huîtres
Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Vin De Riz
1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
4 Onces De Pois Mange-tout, Parés Et Coupés En Deux
6 Tomatilles, Pelées Et Hachées
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
Matériel que vous utiliserez
Bonbons à Tête D'air
1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées
6
Ajouter le mélange à la sauce et laisser mijoter pendant une minute supplémentaire, jusqu'à ce que la sauce épaississe. Ajuster l'assaisonnement au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
Abats Et Os De Cou De Dinde
7
Ajouter le poulet frit et mélanger pour enrober de sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Abats Et Os De Cou De Dinde
8
Ajouter le zeste et le jus de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Argent Sans Pareils
1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier
9
Garnir de graines de sésame grillées et d'oignons verts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Onces D'oignons Verts Hachés
Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée
10
Servir chaud sur du riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre