Poudre de Praliné

Name: Poudre de Praliné
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes entières blanchies; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte

La poudre de praliné est un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien recette avec 5 portions. Une portion contient 151 calories, 3g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 32 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Epicurious. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Poudre de Sambar Tamoul - Poudre de Sambar Maison - Sambar Masala, Brownies au Praliné avec Glaçage au Praliné, et poudre de thé masala, comment faire de la poudre de thé masala ou du chai masala.

Instructions

Graisser un petit plat de cuisson.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Dans une petite casserole épaisse, faire chauffer le sucre à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit fondu. Cuire le sucre fondu, dans une casserole tourbillonnante de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Incorporer immédiatement les amandes et verser le praliné dans le moule à pâtisserie préparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Praline

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Poêle à Sauce

Refroidir le praliné jusqu'à ce qu'il durcisse complètement et le casser en gros morceaux. Le praliné peut être préparé 1 jour à l'avance et conservé dans un récipient hermétique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Praline

Dans un robot culinaire, broyer le praliné en poudre fine. La poudre de praliné peut être préparée 2 jours à l'avance et refroidie dans un récipient hermétique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Praline

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire