Pouding aux prunes et amandes

Name: Pouding aux prunes et amandes
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 prunes mûres, coupées en quartiers et lapidées; 1 pincée pincée de cannelle; 2 zeste de citrons; 4 (hiver) brandy (facultatif); 100 Noix de toute sorte (hachées) cuillerée à thé de sel; 100 Noix de toute sorte (hachées) sucre brun clair; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 100 Noix de toute sorte (hachées) farine auto-élévatrice; 50 Noix de toute sorte (hachées) amandes moulues; 3 (hiver) amandes effilées; 1 WES E Arts de la langue anglaise crème coagulée, pour servir

Le pudding aux prunes et aux amandes est un lacto ovo végétarien recette avec 6 portions. Une portion contient 419 calories, 8g de protéines, et 24g de matières grasses. Pour 1,45 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 71 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par BBC Good Food. Un mélange d'amandes moulues, de cannelle, de zeste de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 23%, ce qui n'est pas si formidable. Pouding aux Prunes, Pudding aux Prunes Parfaits, et Pouding aux Prunes de Pirate sont très similaires à cette recette.

Instructions

Chauffer le four à 180C / 160C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les prunes, la cannelle, le zeste de citron et le brandy, si vous les utilisez, ensemble dans un bol, puis laisser macérer pendant que vous préparez la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Cannelle

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Prune

Matériel que vous utiliserez

Bol

Crémer le beurre et le sucre au fouet électrique jusqu'à ce qu'ils soient pâles et moelleux, ajouter les œufs un à la fois, puis ajouter la farine et les amandes moulues.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine D'amandes

Beurre

Crème

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement combiné.

Déposer les fruits dans un plat de cuisson peu profond beurré, déposer la pâte à gâteau à la cuillère, puis saupoudrer sur les amandes effilées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four de 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit. Testez si le pudding est prêt en insérant une brochette. S'il en sort propre, le pudding est prêt; s'il y a de la pâte sur la brochette, donnez-lui quelques minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Four

Brochette

Retirer du four et servir chaud avec de la crème coagulée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Coagulée

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

prunes mûres, coupées en quartiers et lapidées 1pincée

pincée de cannelle 2

zeste de citrons 4(hiver)

brandy (facultatif)100Noix de toute sorte (hachées)

cuillerée à thé de sel 100Noix de toute sorte (hachées)

sucre brun clair 2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)100Noix de toute sorte (hachées)

farine auto-élévatrice 50Noix de toute sorte (hachées)

amandes moulues 3(hiver)

amandes effilées 1WES E Arts de la langue anglaise

crème coagulée, pour servir

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont d'excellents choix pour le Pudding. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Solera avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.