Pommes de Terre Super Farcies
Besoin d'un plat d'accompagnement sans gluten? Les pommes de terre super farcies pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Pour 81 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 275 calories. Cette recette pour 4 personnes. Si vous avez du fromage mozzarella partiellement écrémé, du jambon, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est apporté par le goût de la maison. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillère score de 70%, ce plat est solide. Essayer Pommes de Terre Super Farcies, Pommes de Terre au Four Super Farcies, et Pommes de Terre Mexicaines Super Farcies pour des recettes similaires.
Instructions
Frotter et percer les pommes de terre; placer sur une assiette allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 16 à 18 minutes ou jusqu'à tendreté, en retournant une fois.
Laisser reposer 5 minutes.
Coupez une fine tranche du dessus de chaque pomme de terre et jetez-la. Retirez la pulpe en laissant une fine coquille.
Dans un grand bol, écraser la pulpe avec le fromage cottage. Incorporer le jambon, la mozzarella et le poivron vert. Verser à la cuillère dans les coquilles de pommes de terre (les coquilles seront pleines). Remettre dans l'assiette allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.