Pommes de Terre aux Piments Poblano Rôtis

Pommes de Terre aux Piments Poblano Rôtis
Les pommes de terre avec des piments Poblano rôtis pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten, entière 30 et végétalienne sert 4 et coûte 1,34 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 133 calories. Un mélange d'origan, d'ail, de cumin moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 90%, ce qui est super. Essayer Hamburgers Hominy-Pinto avec Piments Poblano rôtis, Piments Poblano farcis au Riz Blanc (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), et Pommes De Terre Festonnées Légères Avec Des Piments Rôtis pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
2
Égoutter et laisser refroidir légèrement. Couper les pommes de terre en cubes; couvrir et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
3
Couper les piments en deux dans le sens de la longueur; retirer et jeter les graines etmembranes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
GraineGraine
4
Placer les piments, côté peau vers le haut, sur une plaque à pâtisserie, etplattez avec la paume de la main. Griller 5 1/2 pouces du feu (avec la porte du four électrique partiellement ouverte) de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit carbonisée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
5
Placer dans de l'eau glacée jusqu'à refroidissement; peler et jeter les peaux. Piments grossiers.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
PimentPiment
6
Enduire une grande poêle antiadhésive de spray de cuisson; placer la poêle à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter l'oignon, l'ail, l'origan et le cumin; faire revenir 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OriganOrigan
AilAil
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
OignonOignon
8
Ajouter les pommes de terre en cubes; cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en retournant doucement la pomme de terre à l'aide d'une spatule en métal.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
9
Ajouter le chili haché, le sel et 1/4 cuillère à café de poivre; cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
PimentPiment
SelSel
10
Transférer dans un bol de service et saupoudrer de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
11
Servir immédiatement.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé89
Magazine