Pomme de Terre de Campagne

Pomme de Terre de Campagne
Besoin d'un accompagnement sans gluten, entier de 30 et végétalien? La pomme de terre de campagne pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 2 portions avec 207 calories, 4g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 44 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez une gousse d'ail, du sel, des pommes de terre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Essayer Salade de Pommes De Terre Champêtres, Salade de Pommes De Terre Champêtres, et Chaudrée de Pommes de Terre de Campagne pour des recettes similaires.

Instructions

1
L'idée principale est de faire frire la partie extérieure et de cuire la partie intérieure de la pomme de terre pour que les gros morceaux soient essentiels!Préparez l'oignon et l'ail, pelés et hachés, l'ail en petits morceaux, l'oignon en morceaux de la taille de votre vignette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
PommePomme
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Faites chauffer l'huile aussi chaude qu'elle devient, juste avant qu'elle ne commence à fumer.Pendant ce temps, coupez les pommes de terre en gros morceaux, si gros qu'un seul morceau tient dans votre bouche.Mais eux dans l'huile comment quelques-uns à la fois, soyez prudent... pas d'éclaboussures!Obtenez une casserole vide avec couvercle réchauffé à feu doux une fois que les pommes de terre sont dorées, elles devraient encore bouillonner. Le bouillonnement est la vapeur qui quitte les pommes de terre, et si la vapeur laisse son difficile pour que l'huile pénètre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Mettez les pommes de terre dans la poêle couverte à feu doux, Une fois que toutes les pommes de terre sont dans la poêle couverte, ajoutez les oignons, l'ail et les épices, pas besoin d'huile supplémentaire pour faire sauter les oignons, les pommes de terre en fournissent assez!laisser à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que les oignons soient translucides.Amusez-vous bien!Photo: su-lin / Flickr / Licence Creative Commons
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
AilAil
OignonOignon
épicesépices
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle

Equipement

DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions2
Score de santé25
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