Pomme Clafouti

Name: Pomme Clafouti
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible crème fraîche; 3 oeufs plus 1 jaune doeuf; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible pomme Granny Smith pelée et coupée en dés (environ 1 grosse pomme); 1 Oreos doublement farcis grappa, Calvados ou autre eau-de-vie de fruits; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 1 pincée Pincée de sel; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage non blanchie; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé; 0 gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Le Clafouti aux pommes pourrait n'être que le dessert que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 227 calories, 4g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Si vous avez de la crème fraîche, des œufs plus 1 jaune d'oeuf, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 15%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Pomme Clafouti, Pomme Clafouti, et Clafoutis pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Préparez la pâte: Tamisez la farine, le sucre, la cannelle et le sel dans un bol. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le jaune d'oeuf et le lait jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ajouter environ 1/3 du mélange d'œufs au mélange de farine et fouetter jusqu'à consistance lisse, puis incorporer progressivement le reste du mélange d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo Hachés

Fouetter jusqu'à homogénéité. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant que vous préparez les pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Biscuits Oreo Hachés

Faites cuire les pommes: Avec la pointe d'un couteau, grattez les graines de gousse de vanille de la gousse dans une poêle allant au four de 10 pouces en fonte ou en acier inoxydable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Ajouter la gousse et le beurre et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce que le beurre brunisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Ajouter une pincée de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Ajouter les pommes et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Retirez la gousse de gousse de vanille et jetez-la.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante

Saupoudrer les pommes avec le sucre, réduire le feu à modérément bas et cuire jusqu'à ce que les pommes soient presque cuites et que le sucre ait fondu et enrobe les pommes dans un sirop léger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

3 Fraises Congelées Non Sucrées

Ajouter la grappa ou autre eau-de-vie hors du feu en versant, remettre sur le feu, attendre que la flamme s'éteigne, faire tourbillonner brièvement la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Grappa

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Répartir les fruits uniformément dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Aux Noix Et Aux Raisins Secs

Pêche Ou Nectarine, Tranchée

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

En travaillant rapidement, versez la pâte uniformément sur les fruits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche Ou Nectarine, Tranchée

Cuire jusqu'à ce que les bords du clafouti soient gonflés et dorés et que le centre soit pris, environ 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Mettez du sucre dans un tamis et saupoudrez généreusement la surface du clafouti.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Confiture De Framboises, Divisée

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Servir chaud directement de la poêle avec une cuillerée de crème fraîche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fraîche

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Notes de Michael: Si vous prévoyez de servir des clafoutis individuels à partir de mini-poêles, faites chauffer les poêles au four jusqu'à ce qu'elles soient assez chaudes, environ 5 minutes, puis divisez les fruits cuits entre les poêles, recouvrez de la pâte et faites cuire. Le temps de cuisson varie en fonction de la taille des casseroles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche Ou Nectarine, Tranchée

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Pour faire un clafouti aux cerises, utilisez 1 1/4 tasse de cerises dénoyautées. Substituer 1 cuillère à café de zeste de citron râpé pour la cannelle et du Grand Marnier pour la grappa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grand Marnier