Pomme Clafouti

Name: Pomme Clafouti
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible crème fraîche; 3 oeufs plus 1 jaune doeuf; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible pomme Granny Smith pelée et coupée en dés (environ 1 grosse pomme); 1 Oreos doublement farcis grappa, Calvados ou autre eau-de-vie de fruits; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 1 pincée Pincée de sel; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage non blanchie; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé; 0 gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Le Clafouti aux pommes pourrait n'être que le dessert que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 227 calories, 4g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 89 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Si vous avez de la crème fraîche, des œufs plus 1 jaune d'oeuf, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 15%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Pomme Clafouti, Pomme Clafouti, et Clafoutis pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Préparez la pâte: Tamisez la farine, le sucre, la cannelle et le sel dans un bol. Dans un autre bol, fouetter les œufs, le jaune d'oeuf et le lait jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Biscuits Au Gingembre, Divisés

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Jus De Citron, Facultatif

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter environ 1/3 du mélange d'œufs au mélange de farine et fouetter jusqu'à consistance lisse, puis incorporer progressivement le reste du mélange d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Fouetter jusqu'à homogénéité. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant que vous préparez les pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Faites cuire les pommes: Avec la pointe d'un couteau, grattez les graines de gousse de vanille de la gousse dans une poêle allant au four de 10 pouces en fonte ou en acier inoxydable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Ajouter la gousse et le beurre et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce que le beurre brunisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Ajouter une pincée de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Ajouter les pommes et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Retirez la gousse de gousse de vanille et jetez-la.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante

Saupoudrer les pommes avec le sucre, réduire le feu à modérément bas et cuire jusqu'à ce que les pommes soient presque cuites et que le sucre ait fondu et enrobe les pommes dans un sirop léger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Jus De Citron, Facultatif

3 Fraises Congelées Non Sucrées

Ajouter la grappa ou autre eau-de-vie hors du feu en versant, remettre sur le feu, attendre que la flamme s'éteigne, faire tourbillonner brièvement la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Grappa

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Répartir les fruits uniformément dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

En travaillant rapidement, versez la pâte uniformément sur les fruits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues

Cuire jusqu'à ce que les bords du clafouti soient gonflés et dorés et que le centre soit pris, environ 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Mettez du sucre dans un tamis et saupoudrez généreusement la surface du clafouti.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Servir chaud directement de la poêle avec une cuillerée de crème fraîche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fraîche

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Notes de Michael: Si vous prévoyez de servir des clafoutis individuels à partir de mini-poêles, faites chauffer les poêles au four jusqu'à ce qu'elles soient assez chaudes, environ 5 minutes, puis divisez les fruits cuits entre les poêles, recouvrez de la pâte et faites cuire. Le temps de cuisson varie en fonction de la taille des casseroles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Pour faire un clafouti aux cerises, utilisez 1 1/4 tasse de cerises dénoyautées. Substituer 1 cuillère à café de zeste de citron râpé pour la cannelle et du Grand Marnier pour la grappa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grand Marnier