Poitrines de Poulet dans une Sauce à la Crème Sure et au Vin

Name: Poitrines de Poulet dans une Sauce à la Crème Sure et au Vin
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cuillères à soupe de beurre fondu pomme de terre, coupée en deux dans le sens de la longueur et tranchée finement; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 c. à thé d'oignon haché; 128 piment habenero champignons tranchés, égouttés (facultatif); 1 cube bouillon de poulet; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 4 oignons verts (partie blanche seulement), hachés; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) onces liquides d'eau fraîche; 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 1 cp. parmesan râpé amandes effilées grillées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc non cuit

Les poitrines de poulet dans une sauce à la crème Sure et au vin pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 825 calories, 36g de protéines, et 33g de matières grasses. Pour 3,46 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 18 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 45 minutes. Si vous avez des amandes effilées, du vin, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 68%. Essayer Poitrines de Poulet à la Sauce à la Crème Sure, Poitrines De Poulet à la Crème Sure, et Poitrines de Poulet À la Crème Sure et aux Jalapenos pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le bacon dans une grande poêle profonde et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Égoutter les tranches de bacon sur une assiette recouverte de papier essuie-tout. Émietter au frais; réserver le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Vaporiser un plat allant au four de 7 x 11 po avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Estragon Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen et faire revenir à la poêle les moitiés de poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, environ 6 minutes de chaque côté (la viande sera toujours rose à l'intérieur). Disposer les poitrines de poulet dans le plat allant au four et répartir les champignons sur le poulet. Cuire les oignons verts dans la poêle chaude à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 3 minutes; incorporer le paprika et la farine. Faites frire le mélange de farine pendant environ 1 minute. Écraser le cube de bouillon dans 1/4 tasse d'eau chaude dans un petit bol et fouetter le bouillon dans le mélange de farine. Porter à ébullition (la sauce sera épaisse). Fouetter progressivement le vin blanc dans la poêle et porter à ébullition. Incorporer la crème sure dans la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Gingembre Entier, écrasé

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Poitrines De Faisan Si )

1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Onces Liquides D'eau Fraîche

1 C. à Thé D'oignon Haché

Bonbons Sauveteurs

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Cerises Confites Supplémentaires

Versez la sauce sur les poitrines de poulet dans le plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Couvrir le plat de cuisson de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé pendant 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Environ une demi-heure avant la cuisson du poulet, porter le riz et 4 tasses d'eau à ébullition dans une casserole à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide ait été absorbé, 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Laisser reposer le riz à couvert pendant environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Pour servir, déposer le riz cuit sur un plateau de service et garnir des poitrines de poulet. Incorporer le reste de la sauce dans le plat et déposer le poulet à la cuillère; garnir de bacon émietté et d'amandes effilées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes Effilées