Poitrine de poulet épicée au tandoori avec confiture de tomates grillées et sauce au yaourt aux herbes

Name: Poitrine de poulet épicée au tandoori avec confiture de tomates grillées et sauce au yaourt aux herbes
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 4 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO feuilles de coriandre fraîche hachées; 11 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO feuilles de menthe fraîche hachées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 200 1 lb de Mafaldi frais si possible Yogourt grec; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sol cayenne; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre moulue; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché cumin moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement gingembre moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché poivre blanc moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché curcuma moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 Petite Oignon espagnol, haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 4 pains pita, réchauffés sur le gril; 5 tomates prunes; 1 pincée Pincée de safran; 4 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 1 serrano chili; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO poitrines de poulet désossées et sans peau; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile végétale, et plus encore pour les grillades; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La poitrine de poulet épicée au tandoori avec confiture de tomates grillées et sauce au yaourt aux herbes pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 625 calories , 50 g de protéines et 24 g de matières grasses . Pour 4,26 $ par portion , cette recette couvre 36 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 62 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez du cumin moulu, des feuilles de coriandre, de la poudre d'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Elle sera un succès lors de votre événement du 4 juillet . Elle vous est proposée par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette obtient un excellent score de 93 % sur Spoonacular . Des recettes similaires sontla trempette au yaourt au fromage de chèvre aux herbes et aux oignons caramélisés , le poulet tandoori facile et le poulet tandoori indien .

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Chauffer le gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

2 Grosses Mangues Mûres Et Fermes, Pelées, Tranchées Et Coupées En Longs Quartiers

Mélanger toutes les épices et l'huile dans un bol moyen pour faire une pâte. Frotter une fine couche de pâte d'épices sur un côté de chaque poitrine de poulet. Faire griller pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement carbonisées et juste cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge Coupé En Petits Dés (environ 1 Poivron Moyen)

Pâte D'épices

Chips De Cannelle Vietnamiennes

1 Boîte (10,5 Onces) De Sauce Au Poulet Condensée

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

2 Grosses Mangues Mûres Et Fermes, Pelées, Tranchées Et Coupées En Longs Quartiers

2 Cuillères à Café D'assaisonnement Pour Viande

Retirer du gril, laisser reposer 5 minutes et couper dans le sens de la longueur en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur.

Matériel que vous utiliserez

2 Grosses Mangues Mûres Et Fermes, Pelées, Tranchées Et Coupées En Longs Quartiers

Servir ouvert sur des pitas : les tranches de poulet, quelques cuillerées de confiture de tomates et un filet de yaourt aux herbes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Contenant Des Bâtonnets De Carottes Prédécoupés, Hachés

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

1/4 Tasse De Margarine à Teneur Réduite En Matières Grasses, Fondue

Confiture

Chauffer le gril à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

2 Grosses Mangues Mûres Et Fermes, Pelées, Tranchées Et Coupées En Longs Quartiers

Badigeonnez les tomates et le serrano d'huile et assaisonnez de sel et de poivre. Faites griller les tomates et le serrano de tous les côtés jusqu'à ce qu'ils soient carbonisés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Yukon Gold Moyennes (environ 1 000 G), Coupées En Deux Et Finement Tranchées

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1 Boîte (10,5 Onces) De Sauce Au Poulet Condensée

Matériel que vous utiliserez

2 Grosses Mangues Mûres Et Fermes, Pelées, Tranchées Et Coupées En Longs Quartiers

Retirer du gril et hacher grossièrement.

Matériel que vous utiliserez

2 Grosses Mangues Mûres Et Fermes, Pelées, Tranchées Et Coupées En Longs Quartiers

Faites chauffer l’huile dans une casserole moyenne sur les grilles du gril ou sur les brûleurs latéraux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Boîte (10,5 Onces) De Sauce Au Poulet Condensée

Matériel que vous utiliserez

1 Tête (1 Livre) De Laitue Romaine, Feuilles Séparées Et Laissées Entières

2 Grosses Mangues Mûres Et Fermes, Pelées, Tranchées Et Coupées En Longs Quartiers

Ajoutez l’oignon et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/3 Tasse D'avoine Coupée En Acier

Ajoutez les tomates, le serrano, le vinaigre balsamique et le safran et laissez cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gigot D'agneau (sorti Du Réfrigérateur Et Laissé Reposer à Température Ambiante 1 Heure Avant La Préparation)

Pommes De Terre Yukon Gold Moyennes (environ 1 000 G), Coupées En Deux Et Finement Tranchées

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Safran

Transférer dans un bol et laisser refroidir à température ambiante avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Café D'assaisonnement Pour Viande

Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse. Assaisonner de sel et de poivre, selon votre goût. Réfrigérer si vous ne l'utilisez pas immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Yukon Gold Moyennes (environ 1 000 G), Coupées En Deux Et Finement Tranchées

Matériel que vous utiliserez

3/4 Tasse De Polenta (1/4 Livre)