Poisson-Chat et Pommes de Terre à la Salsa Verde

Name: Poisson-Chat et Pommes de Terre à la Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis pâte danchois; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce câpres égouttées; 4 filet filets de poisson-chat, environ 1/2 pouce dépaisseur (environ 2 livres en tout); 1 Morceaux de caramel Heath Bar Moutarde de Dijon; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil à feuilles plates légèrement emballées; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées 1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible; 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 4 Morceaux de caramel Heath Bar crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pommes de terre nouvelles (environ 6), coupées en quartiers ou en pommes de terre bouillies (environ 3), coupées en morceaux de 1 pouce; 8 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Le poisson-chat et les pommes de terre avec Salsa Verde pourraient être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Pour 4,37 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 507 calories, 31g de protéines, et 33g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, du poivre frais moulu, des feuilles de persil légèrement plates et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 80%, ce plat est spectaculaire. Essayer Pommes De Terre Nouvelles À La Salsa Verde, Pommes de Terre Salsa Verde, et Saumon aux pommes de terre nouvelles salsa verde pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez le persil, les câpres, l'ail, le jus de citron, la pâte d'anchois, la moutarde, 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre dans un mélangeur. Pulse pour hacher. Avec la machine en marche, ajoutez 7 cuillères à soupe d'huile en un mince filet pour obtenir une purée lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte D'anchois

Jus De Citron

Moutarde

Persil

Câpre

Ail

Poivrer

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Blender

Mettez les pommes de terre dans une casserole moyenne d'eau salée. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Drain.

Allumez le gril ou chauffez le gril. Enduisez le poisson de la 1 cuillère à soupe d'huile restante et saupoudrez de la 1/2 cuillère à café restante de sel et de 1/4 cuillère à café de poivre. Griller ou griller le poisson pendant 3 minutes. Retournez et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit terminé, 3 à 4 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Poisson

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Flocons De Légumes

Pour servir, arroser un peu de salsa verde sur le poisson et les pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte) De Salsa Verde En Conserve

Pomme

Poisson

Servir le reste de la salsa verde à côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte) De Salsa Verde En Conserve

Alternatives de poisson: À la place du poisson-chat, vous pouvez utiliser des steaks d'espadon, de saumon, de flétan ou de thon, ou des filets de mahimahi ou de maquereaureally vraiment presque tous les poissons que vous pouvez griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Maquereau

Steak De Thon

Espadon

Mahi Mahi

Silure

Flétan

Saumon

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Recommandation de vin: Autrefois l'un des blancs italiens les plus populaires, le Verdicchio est meilleur que jamais de nos jours. Dégustez-le avec ce plat et découvrez comment le caractère acidulé du vin complète à la fois le poisson et les sauces piquantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Verdicchio

Poisson

Vin

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

pâte d'anchois 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

câpres égouttées 4filet

filets de poisson-chat, environ 1/2 pouce d'épaisseur (environ 2 livres en tout)1Morceaux de caramel Heath Bar

Moutarde de Dijon 1581 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de persil à feuilles plates légèrement emballées 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible 4crevettes et veinées

Poivre noir fraîchement moulu 4Morceaux de caramel Heath Bar

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pommes de terre nouvelles (environ 6), coupées en quartiers ou en pommes de terre bouillies (environ 3), coupées en morceaux de 1 pouce 83 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson-chat fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.