Po'Boys de Poisson-Chat

Name: Po'Boys de Poisson-Chat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible salade de chou brocoli en sac; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Assaisonnement cajun (comme McCormick); 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de poisson-chat, coupés en morceaux de 2 1/2 po; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement mayonnaise sans gras; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement lait sans gras; 1 Tiret poivron rouge concassé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché crème sure sans gras; 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO rouleaux de hoagie aux graines de sésame, grillés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar bande de zeste de citron; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigre de vin blanc; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de maïs jaune

Les Po'Boys de poisson-chat ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 378 calories, 27g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Pour 2,71 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de vinaigre de vin, de semoule de maïs, de filets de poisson-chat et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Po'boys de Poisson-chat, Poisson-Chat Croustillant Po Garçons, et Poisson-Chat en Croûte de Tortilla Po ' Boys.

Instructions

Mélanger le lait et le poisson-chat dans un grand bol, en remuant doucement pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Silure

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Retirer le poisson du bol; secouer l'excès de lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Secouer

Poisson

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer le poisson de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Sel

Mélanger la semoule de maïs et l'assaisonnement cajun dans un grand sac en plastique à fermeture éclair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Semoule

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le poisson dans le sac. Sceller et agiter pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Secouer

Poisson

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poisson; cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Pendant que le poisson cuit, mélanger le vinaigre et les 4 ingrédients suivants (vinaigre à travers le poivre) dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Poivrer

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la salade de chou au brocoli; bien mélanger pour enrober. Déposer 1/2 tasse de mélange de salade de chou sur la moitié inférieure de chaque rouleau. Disposer le poisson uniformément sur chaque portion et garnir des moitiés supérieures des rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Rouler

Poisson

Equipement

Bol

Sacs Ziploc

Poêle

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

salade de chou brocoli en sac 11 cuillère à soupe d'origan séché

Assaisonnement cajun (comme McCormick)454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de poisson-chat, coupés en morceaux de 2 1/2 po 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

mayonnaise sans gras 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

lait sans gras 1Tiret

poivron rouge concassé 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 11 cuillère à soupe d'origan séché

crème sure sans gras 283paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

rouleaux de hoagie aux graines de sésame, grillés 2Morceaux de caramel Heath Bar

bande de zeste de citron 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 11 cuillère à soupe d'origan séché

vinaigre de vin blanc 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson-chat fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.