Pizzas Naan au Pesto de Brocoli et Salade de Roquette

Name: Pizzas Naan au Pesto de Brocoli et Salade de Roquette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible roquette de bébé légèrement emballée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frisé haché grossièrement; 2 gousses dail émincées; 340 piment habenero Saucisses de dinde italiennes, boyaux enlevés; 8 olives kalamata dénoyautées, coupées en quartiers; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage manchego rasé avec un éplucheur de légumes; 340 piment habenero pains naan chacun); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 1 cp. parmesan râpé huile dolive extra vierge; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge effilé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 4 crevettes et veinées PESTO; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivrons rouges grillés en dés; 4 crevettes et veinées SALADE et pizzas; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible (vendu dans l'allée laitière du marché); 1 cp. parmesan râpé vinaigre balsamique blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les pizzas Naan au Pesto de brocoli et à la salade de roquette. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 68g de matières grasses, et un total de 960 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,8 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la roquette, de l'huile d'olive, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est plutôt bon. Essayer Pizzas Personnelles au Pesto et à la Tomate Naan, Salade de Brocolis et Tortellinis au Pesto de Roquette, et Salade de Tortellinis au Brocoli et au Pesto de Roquette #WeekdaySupper pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Commencer le pesto: Faire griller les noix sur une plaque à pâtisserie au four 4 à 5 minutes. Cuire à la vapeur ou laisser mijoter le brocoli jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Noix

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Égoutter, refroidir dans de l'eau glacée et sécher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Dans un robot culinaire, mélanger les noix, le brocoli, le persil, l'ail et l'huile jusqu'à consistance presque lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Persil

Ail

Noix

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le parmesan et le sel; mélanger par impulsions. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Sel

Mélanger l'oignon, le vinaigre, le sel et le poivre dans un bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Poivrer

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire la pizza: Mettre le naan sur une plaque à pâtisserie; cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé, environ 5 minutes. Faire dorer les saucisses dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif, en les brisant en morceaux, de 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Naan

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poêle

Four

Étaler le naan avec du pesto, puis disposer la saucisse, les poivrons, les olives et une couche de manchego sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Manchego

Poivrer

Saucisse

Olive

Propager

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Naan

Cuire jusqu'à ce que le fromage ramollisse, 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Ajouter la roquette et l'huile au mélange de vinaigre. Mélanger pour enrober; disposer sur les pizzas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Roquette

Vinaigre

Huile De Cuisson

Equipement

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

roquette de bébé légèrement emballée 4731 lb de Mafaldi frais si possible

sucre 4731 lb de Mafaldi frais si possible

persil frisé haché grossièrement 2

gousses d'ail émincées 340piment habenero

Saucisses de dinde italiennes, boyaux enlevés 8

olives kalamata dénoyautées, coupées en quartiers 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1771 lb de Mafaldi frais si possible

fromage manchego rasé avec un éplucheur de légumes 340piment habenero

pains naan chacun)1181 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 1cp. parmesan râpé

huile d'olive extra vierge 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge effilé 591 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 4crevettes et veinées

PESTO 591 lb de Mafaldi frais si possible

poivrons rouges grillés en dés 4crevettes et veinées

SALADE et pizzas 791 lb de Mafaldi frais si possible

(vendu dans l'allée laitière du marché)1cp. parmesan râpé

vinaigre balsamique blanc

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Le Naan peut être associé au Gruener Veltliner, au Riesling et au rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Skeleton Gruner Veltliner (1 litre) avec une note de 4, 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.