Pizza Maison à la Tarte aux Tomates de Philadelphie

Name: Pizza Maison à la Tarte aux Tomates de Philadelphie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates entières pelées, en purée grossièrement dans un robot culinaire ou un mélangeur; 500 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (17,5 onces, environ 3 1/2 tasses) farine tout usage; 4 girofle ail, râpé sur une râpe à microplane; 5 crevettes et veinées Sel casher; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché origan séché; 14 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO fromage Pecorino Romano finement râpé; 1 Oreos doublement farcis Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 10 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (0,35 onces, environ 2 cuillères à café) sel; 1 Petite échalote ou petit oignon; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé; 325 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (11,5 onces, environ 1 tasse plus 6 cuillères à soupe) deau; 5 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (0,175 onces, environ 1 cuillère à café) levure à croissance rapide

La recette de Pizza maison à la Tarte aux tomates de Philadelphie pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 45 minutes. Cette recette fait 5 portions avec 539 calories, 15g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 84 cents par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 284 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'échalote, du fromage pecorino romano, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est exceptionnel. Essayer Pizza aux Tomates Rôties au Basilic Frais et Sauce à Pizza Maison, Glace à la vanille de Philadelphie, et Glace à la Vanille, style Philadelphie pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la farine, le sel et la levure dans le bol d'un batteur sur socle muni du crochet à pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Levure

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Fouetter pour mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter l'huile d'olive et l'eau. Pétrir à basse vitesse jusqu'à ce que la pâte se rassemble, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pâte

Eau

Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes, puis pétrir à nouveau à basse vitesse pendant 10 minutes. La pâte doit s'éloigner des côtés du bol mais s'en tenir au fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Retirer le crochet à pâte, recouvrir hermétiquement le dessus du bol à mélanger d'une pellicule plastique et laisser lever au réfrigérateur pendant au moins 8 heures et jusqu'à 2 heures

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol à Mélanger

Pendant ce temps, préparez la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Faire chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen-vif jusqu'à ce que le beurre fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'ail, l'origan et les flocons de poivre. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit ramolli et parfumé, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Ail

Poivrer

Ajouter les tomates, le sucre et l'échalote entière. Porter à ébullition et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient riches et épaisses, environ 45 minutes. Assaisonner au goût avec du sel. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant que la pâte monte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

échalote

Pâte

Sucre

Sel

Deux heures avant la cuisson, retirer la pâte du réfrigérateur. Graisser généreusement l'intérieur d'une plaque à pâtisserie cerclée de 13 x 18 pouces avec de l'huile d'olive (environ 3 cuillères à soupe). Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée. Former une boule plate et transférer sur une plaque à pâtisserie. À l'aide de vos mains, enduisez la balle de tous les côtés d'huile d'olive. Couvrir la plaque à pâtisserie de plastique et laisser lever la pâte dans un endroit chaud pendant 1 heure. La pâte doit s'étaler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Propager

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Étirez soigneusement et poussez la pâte dans les coins et les bords de la casserole. Couvrir sans serrer et laisser lever 1 heure de plus. Pendant ce temps, ajustez la grille du four en position médiane supérieure et préchauffez le four à 450 ° F. Lorsque la pâte est levée, ancrez doucement le centre avec le bout des doigts et utilisez vos mains pour créer une crête levée d'environ 1 pouce de large autour du bord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Four