Pizza De Morue Rôtie Au Chorizo, Tomates Et Champignons

Name: Pizza De Morue Rôtie Au Chorizo, Tomates Et Champignons
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 5 champignons de paris, tiges, nettoyés et émincés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre de Cayenne; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de palourdes acheté en magasin; 1 kilogramme filet de morue entier, section fine de la queue enlevée; 57 Noix de toute sorte (hachées) chorizo sec, coupé en quartiers dans le sens de la longueur et coupé en tranches très fines; 1 1 livre de courgettes, romarin frais haché; 2 (peut être ou écrémé) thym frais haché; 3 girofle ail, tranché finement; 1 citron, coupé en deux; 6 (hiver) huile dolive extra vierge, et plus encore pour le papier sulfurisé; 2 (hiver) persil italien frais haché; 2 tranches tomates prunes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur et coupées en fines tranches transversales; 2 échalotes, coupées en tranches très fines en croix, parties blanches et vert clair uniquement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer fin; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre blanc fraîchement moulu

La Recette Pizzan De Morue Rôtie Au Chorizo, Aux Tomates Et Aux Champignons pourrait satisfaire votre envie Méditerranéenne en grossièrement 19 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Pour 6,79 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 567 calories, 66g de protéines, et 29g de matières grasses par portion. Si vous avez des champignons de paris, du citron, du sel de mer et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé la tache. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge, Omelette à la Mexicaine au Chorizo, Champignons et Tomates, et Saumon Rôti aux Tomates Sautées et au Chorizo.

Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et badigeonner d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Equipement

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Ingrédients

Portion:

champignons de paris, tiges, nettoyés et émincés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre de Cayenne 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de palourdes acheté en magasin 1kilogramme

filet de morue entier, section fine de la queue enlevée 57Noix de toute sorte (hachées)

chorizo sec, coupé en quartiers dans le sens de la longueur et coupé en tranches très fines 11 livre de courgettes,

romarin frais haché 2(peut être ou écrémé)

thym frais haché 3girofle

ail, tranché finement 1

citron, coupé en deux 6(hiver)

huile d'olive extra vierge, et plus encore pour le papier sulfurisé 2(hiver)

persil italien frais haché 2tranches

tomates prunes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur et coupées en fines tranches transversales 2

échalotes, coupées en tranches très fines en croix, parties blanches et vert clair uniquement 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel de mer fin 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre blanc fraîchement moulu

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Morue au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Maysaran Arsheen Pinot Gris. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.