Pizza au Sashimi de thon

Name: Pizza au Sashimi de thon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". thon Ahi de qualité sashimi légèrement congelé; 1 paquet choux kaiware daikon; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de kabosu (ou jus de lime); 1 zeste de kabosu (ou citron vert); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Kewpie mayonaise; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 4 grand craquelins de riz aromatisés au très gros sel (environ 6? en diam); 1 pour chacun. Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 4 feuilles de shiso vert, coupées en chiffonade

Sashimi de thon “ pizzan est un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et pescatarien plat principal. Cette recette sert 1 et coûte 10,23 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 62g de matières grasses, et un total de 708 calories. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Si vous avez de la mayonnaise kewpie, des feuilles de shiso, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cranberry - Slushee au Jus d'Orange en dessert. Cette recette est appréciée par 4 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Sashimi de Thon, Sashimi de Thon Épicé, et Sashimi De Tunan Et De Chèvre.

Instructions

Faites griller légèrement les craquelins de riz pour qu'ils soient agréables et croustillants (veillez à ne pas les brûler).Avant de commencer à les assembler, assurez-vous d'avoir toutes les garnitures prêtes car elles doivent être consommées immédiatement après leur assemblage.Trancher le thon semi-congelé aussi mince que possible (pensez au prosciutto mince).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelins De Riz

Jambon

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Thon

Mélanger la mayonaise, le zeste de kabosu et le jus de kabosu jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Lorsque tous les ingrédients sont prêts, utilisez un pinceau à pâtisserie pour peindre sur une fine couche de mayo aux agrumes sur le biscuit de riz. Garnir de quelques tranches de thon, puis utiliser un autre pinceau à pâtisserie pour appliquer une fine couche d'huile d'olive. Garnir de shiso vert et de daikon kaiware, puis saupoudrer d'une pincée de sel de mer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Huile D'olive

Sel De Mer

Craquelin

Radis Daikon

Jus

Riz

Thon

Matériel que vous utiliserez

Brosse à Pâtisserie

Servir immédiatement.

Equipement

Brosse à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

thon Ahi de qualité sashimi légèrement congelé 1paquet

choux kaiware daikon 2Morceaux de caramel Heath Bar

jus de kabosu (ou jus de lime)1

zeste de kabosu (ou citron vert)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Kewpie mayonaise 12 cuillères à café de poudre d'ail

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)4grand

craquelins de riz aromatisés au très gros sel (environ 6? en diam)1pour chacun.

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 4

feuilles de shiso vert, coupées en chiffonade

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer le Merlot de la collection de diamants Francis Ford Coppola. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.