Pizza à la Courge Musquée et au Gorgonzola

Pizza à la Courge Musquée et au Gorgonzola
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les pizzas à la courge musquée et au gorgonzola. Pour 1,31 $par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 4 portions avec 375 calories, 12g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Quelques personnes ont fait cette recette, et 33 diraient qu'elle a frappé la tache. Si vous avez de la courge musquée, de la semoule de maïs, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer 2pourcent2parcours: Pizzan à la Courge Musquée et Purée Crémeuse de Courge Musquée aux Pétoncles et Bacon, Raviolis à la Courge Musquée Gorgonzola, et Tarte aux Pâtes Rigatoni à la Courge Musquée et au Gorgonzola avec Sauge Frite pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 475 degrés F. Trancher finement chaque cube de courge musquée et mélanger dans un petit bol avec l'huile d'olive. Trancher finement l'oignon et la sauge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Canneberges Séchées Ou Cerises Séchées Hachées, Ou Un Mélange Des DeuxCanneberges Séchées Ou Cerises Séchées Hachées, Ou Un Mélange Des Deux
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou
Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseurChou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
2
Saupoudrer un plan de travail avec la semoule de maïs et utiliser un rouleau à pâtisserie et/ou vos mains pour étirer la pâte en un cercle de 12 pouces. Vaporisez une plaque à pâtisserie avec un aérosol de cuisson et placez la pâte dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Estragon FacultatifEstragon Facultatif
Filets De Truite De Lac (environ Chacun)Filets De Truite De Lac (environ Chacun)
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce
3
Émiettez le gorgonzola et saupoudrez-le uniformément sur toute la pâte, en laissant une bordure de 1 pouce pour la croûte. Répartir la courge et l'oignon sur le fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GorgonzolaGorgonzola
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
Couteau à éplucherCouteau à éplucher
3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou
4
Saupoudrer la sauge sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseurChou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur
5
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu, que la courge soit ramollie et que la croûte soit presque dorée, environ 11 minutes. Répartir les noix sur la pizza et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées, 2 minutes supplémentaires. Couper la pizza en 8 quartiers.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bâtons De Cannelle CourtsBâtons De Cannelle Courts
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
Couteau à éplucherCouteau à éplucher
3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening
Matériel que vous utiliserez
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
6
Photographie de Con Poulos
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé5
Magazine