Pimentones Rellenos (Poivrons Farcis à la Colombienne)

Name: Pimentones Rellenos (Poivrons Farcis à la Colombienne)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) bacon, coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc cuit; 2 œufs cuits, coupés en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais; 2 gousses dail, hachées finement; 227 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 6 poivrons rouges ou verts, têtes enlevées et épépinées; 1 échalotes, hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates hachées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Pimentones Rellenos (Poivrons farcis à la colombienne). Cette recette fait 6 portions avec 423 calories, 17g de protéines, et 27g de matières grasses chacun. Pour 1,86 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 153 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez des œufs, du bœuf haché, des poivrons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est exceptionnel. Essayer Rellenos de Courgettes à la Colombienne, Piments Poblano Farcis (Chiles Rellenos), et Poivrons Farcis au Fromage: Chile Rellenos pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer les poivrons dans une casserole avec de l'eau et cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Retirez les poivrons de la casserole et laissez-les cool.In dans une grande poêle à feu moyen, ajouter l'huile et le bacon et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter les oignons, les oignons verts et l'ail et faire revenir pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Ail

Oignon

Ajouter les tomates et continuer à cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Tomate

Ajouter le bœuf, le riz cuit, les œufs cuits, le cumin et ajuster l'assaisonnement avec du sel et du poivre. Incorporer la pâte de tomate. Cuire environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre