Le piment de porc italien au Polentan est une recette méditerranéenne pour 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 53g de matières grasses, et un total de 729 calories. Pour 3,42 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal assez cher pour Le Super Bowl. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du poivron, du beurre, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 61%, ce qui est solide. Porc Braisé à l'Italienne avec Polenta, Porc Braisé à l'Italienne avec Polenta, et Filet de Porc Chili-Lime sur Polenta Moelleuse avec Poivrons à la Cire hongrois et Maïs sont très similaires à cette recette.
Instructions
1
Rôtir le poivron sur une flamme de gaz, en le retournant avec des pinces, ou griller jusqu'à ce que la peau soit noircie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Nouilles Rigatoni Séchées
Matériel que vous utiliserez
4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé
2
Transférer dans un bol, couvrir et laisser refroidir. Peler, épépiner et hacher le poivron.
Chauffer l'HOVE dans un faitout ou une autre casserole épaisse à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Cuisses De Poulet
4
Ajouter la saucisse et la pancetta et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées
5
Ajouter le porc haché, le thym, les graines de fenouil, l'ail, les piments chili, les oignons, l'origan et les poivrons rouges rôtis et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Incorporer la pâte de tomate et cuire 1 minute. Déglacer avec le vin, en remuant et en grattant les morceaux dorés du fond de la casserole avec une cuillère en bois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivrons Rouges Rôtis
Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté
Chapelure, Quelques Poignées
Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir
Porc Haché
Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium
1 Orange, Le Zeste
20 Fines Tranches De Courgettes
2 Tasses De Gousses D'ail
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Matériel que vous utiliserez
Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
6
Ajouter 2 à 3 tasses de bouillon de poulet et laisser mijoter quelques minutes pour permettre aux saveurs de se combiner. Porter 2 tasses de bouillon de poulet et le lait à ébullition dans une casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Poivre Blanc En Poudre
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
7
Incorporer la polenta au fouet et cuire, en fouettant, jusqu'à ce qu'elle soit épaisse mais versable, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Polenta
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
8
Retirer du feu.
9
Ajouter le beurre puis le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu. Assaisonner de sel et de poivre. Verser la polenta dans des bols peu profonds et évider le centre. Remplir avec le piment et garnir de plus de fromage.
Garnir de persil. Note du cuisinier: Le piment peut être couvert et réfrigéré pour un repas à préparer à l'avance. Réchauffer à feu moyen et préparer la polenta avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
Cava, Shiraz et Grenache sont mes meilleurs choix pour le Chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Cuvée 40e anniversaire Juve & Camps Reserva de la Familia avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Juve & Camps Reserva de la Familia Cuvée Cava 40ème anniversaire
De couleur or pâle, ce Cava a des arômes de pêches blanches mûres, de baguette grillée avec des notes d'agrumes citronnés et d'abricots. La bouche est riche et ample avec des saveurs de pomme verte, de thé vert au jasmin et d'amandes grillées. Ce cava brut nature est extrêmement polyvalent car aucun dosage n'est ajouté, de sorte que l'acidité et les bulles nettoient votre palais après chaque bouchée. Plats recommandés: crevettes à l'ail, bar mariné au miso, thon incrusté de sésame, poulet tikka masala et Jambon ibérique.