Picadillo à la Cubaine

Name: Picadillo à la Cubaine
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 gros oignon doux, haché grossièrement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible câpres égouttées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 2 Morceaux de caramel Heath Bar ail écrasé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins secs dorés; 1 poivron vert, émincé; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boeuf haché maigre; 1 Oreos doublement farcis 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 oignon émincé; 1 pincée origan séché; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible pimiento - olives vertes farcies, égouttées et hachées; 2 pomme; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Le Picadillo de style cubain est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 6 portions. Pour 3,73 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 343 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du poivre, du vin, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les pommes de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones de Patates Douces en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 35 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 52%, ce qui est solide. Essayer Picadillo de Dinde à la cubaine, Picadillo de Boeuf à la Cubaine Facile, et Patates Douces au Picadillo de Bœuf à la Cubaine pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les pommes de terre dans une grande casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir; assaisonner de sel. Porter l'eau à ébullition; réduire le feu à moyen-doux, placer une couverture sur la casserole et cuire les pommes de terre à frémissement jusqu'à tendreté, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Égoutter et laisser refroidir.

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande marmite à feu moyen; cuire et incorporer l'oignon, le poivron vert et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce que les légumes ramollissent, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Pain à L'avoine De La Veille, Coupé En Cubes

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Émietter le bœuf haché dans le mélange d'oignons, en cassant la viande en petits morceaux au fur et à mesure du mélange; cuire et remuer jusqu'à ce que le bœuf soit complètement doré, 7 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Égoutter autant de graisse que possible du mélange.

Incorporer le vin rouge, la sauce tomate, les olives, les câpres, les raisins secs dorés, le cumin, l'origan, le poivre noir et 1/4 cuillère à café de sel dans le mélange de bœuf haché. Porter à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que le vin ait considérablement diminué, 25 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Secs Dorés

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

3 Cuillères à Soupe De Moutarde, De Préférence Dijon

Pâte à Pain De Maïs

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Épluchez les pommes de terre refroidies et coupez-les en morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Chauffer 1 cuillère à café d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Cuire les pommes de terre dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées