Si vous souhaitez en ajouter d'autres Sud recettes à votre répertoire, Saucisse et cordonnier au parmesan pourrait être une recette que vous devriez essayer. Une portion contient 969 calories, 43g de protéines, et 63g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,3 per par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 73 diraient qu'elle a frappé le coup. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Si vous avez de l'oignon, des haricots cannellini, du parmesan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 70%, ce plat est solide. Pavé de Saucisses et Cannellini, Pavé de Poulet au Chili Avec Saucisse Fumée et Petits Pois aux yeux Noirs, et Frittata Rapide aux Saucisses et au Parmesan sont très similaires à cette recette.
Instructions
1
Chauffer l'huile dans une casserole large et peu profonde. Faites dorer les saucisses pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis retirez-les.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Saucisse
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
2
Ajouter le bacon dans la poêle, faire griller pendant 5 à 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, puis incorporer l'oignon et la carotte. Couvrir et cuire doucement pendant 10 minutes jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Carotte
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Montez le feu, ajoutez l'ail et la moitié des herbes et laissez cuire 1 min. Incorporer le paprika et la tomate pure, leur donner 1 min à grésiller, puis incliner le reste des ingrédients du ragoût et porter à ébullition. Assaisonner au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Onces Liquides D'eau Fraîche
Ail
Tomate
Herbe
Ragoût
4
Chauffer le four à 190C / 170C ventilateur / gaz
Matériel que vous utiliserez
Four
5
Si votre poêle ne va pas au four, versez le tout dans un grand plat allant au four.
Matériel que vous utiliserez
Plat De Cuisson
Four
6
Ajoutez un peu d'eau si les haricots ont commencé à absorber le jus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricot
Eau
7
Pour la garniture, ajoutez une pincée de sel à la farine, puis frottez le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fines miettes. Battre ensemble le lait, le reste des herbes hachées, la moitié de l'œuf et la majeure partie du fromage, puis verser dans le bol. À l'aide d'un couteau à couverts, réunissez le tout pour obtenir une pâte molle. Ne le pétrissez pas. Diviser la pâte en 6 morceaux égaux, saupoudrer d'un peu de farine, puis rouler et presser chaque morceau dans une corde d'environ 30 cm de long. enroulez-vous en spirales.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Fromage
Pâte
Farine Tout Usage
Herbe
Lait
Rouler
Sel
Oeuf
Assaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
Couteau
Bol
8
Asseyez les spirales sur le ragoût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ragoût
9
Badigeonner avec les restes d'œuf, puis répartir avec le reste du fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage
Oeuf
10
Saupoudrer d'une pincée de paprika fumé et piquer quelques feuilles de sauge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paprika Fumé
1/2 Branche De Romarin
11
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la garniture de pavé soit dorée et bien levée, et que le ragoût bouillonne en dessous.
Cobbler peut être associé à du Xérès à la crème, du Moscato d'Asti et du Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.