Panais au Beurre de Truffe Noire
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'accompagnement, alors essayez les panais au beurre de truffe noire. Cette recette fait 8 portions avec 233 calories, 3g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 86 cents par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Un mélange de sel, de panais, de garniture: de la ciboulette et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal, fodmap friendly et végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 55%. Des recettes similaires incluent Dinde Rôtie au Beurre de Truffe Noire et Sauce au Vin Blanc, Pâtes au Chou Frisé Noir, Oignons Caramélisés et Panais, et Betteraves Rôties et Panais aux Olives Noires et Oranges.
Instructions
Couper les panais en coupe transversale en morceaux de 1 à 1 1/2 pouce et cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 4 à 5 minutes.
Bien égoutter, puis transférer dans un bol et mélanger délicatement avec le beurre de truffe, le sel et le poivre.
Les panais peuvent être coupés 1 jour à l'avance et conservés, immergés dans l'eau, réfrigérés.