Pain à Muffins Anglais Multigrains

Name: Pain à Muffins Anglais Multigrains
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Noix de toute sorte (hachées) paquet levure sèche active; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement avoine à cuisson rapide; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (110° à 115°); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement germe de blé grillé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Grains de tournesol salés supplémentaires, facultatif

Besoin d'un pain végétalien? Le pain à muffins anglais multigrains pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 16 personnes et coûte 7 cents par portion. Une portion contient 94 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses. Si vous avez de l'avoine à cuisson rapide, du sucre, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 66%. Ce score est solide. Essayer Pain à Muffins Anglais à Grains Entiers, Oeufs de Canard Pochés sur Muffin Anglais Léger Multi-Graines, et Pain Multigrains pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, dissoudre la levure dans l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la farine de blé entier, l'avoine, le germe de blé, le sucre, le sel et 1 1/4 tasse de farine tout usage; battre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Blé Entier

Germe De Blé

Sucre

Avoine

Sel

Ajoutez suffisamment de farine tout usage restante pour former une pâte molle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Pâte

Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit doublé, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Punch pâte vers le bas. Retourner sur une surface légèrement farinée; façonner en pain. Enrober un 9 po. x 5 pouces. faire un moule à pain avec un aérosol de cuisson et saupoudrer de la moitié de la semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Semoule

Pâte

Punch

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain

Placer le pain dans le moule préparé; saupoudrer du reste de semoule de maïs. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il soit doublé, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Matériel que vous utiliserez

Poêle