Pain de Viande Farci à l'Italienne

Name: Pain de Viande Farci à l'Italienne
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure (jusquà 1 1/2 tasse); 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu cheddar; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de persil frais hachées; 2 girofle ail haché ou pressé; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu jambon cuit; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Assaisonnement italien; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 oignon coupé en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan Râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce Worcestershire

Le pain de viande farci à l'italienne pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 10 portions avec 585 calories, 36g de protéines, et 41g de matières grasses chacun. Pour 1,77 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Un mélange de sauce worcestershire, de jambon cuit au four, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Avec une cuillerée score de 48%, ce plat est solide. Essayer Pain de Viande Farci à l'Italienne, Pain de Viande Farci au Fromage Italien, et Pain de Viande Italien Farci au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Pilons De Poulet

Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, les œufs, la chapelure, le parmesan, les herbes, l'ail, l'oignon, le ketchup et le Worcestershire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Haricots Verts Marinés

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Bien mélanger, en ajoutant progressivement le lait (s'il semble trop humide, ajoutez la chapelure jusqu'à obtenir une consistance qui formera un pain sans s'aplatir. Vaporiser un grand moule à pâtisserie ou à rôtir avec un spray antiadhésif et presser le pain de viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Matériel que vous utiliserez

Haricots Cannelloni, égouttés

Superposez les tranches de fromage et le jambon en recouvrant la ligne centrale du pain de viande, puis fermez-le ensemble et rentrez les extrémités, formant un pain oblong. Croisez les lanières de bacon pour couvrir le pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé